¿Cuáles son las ocho especialidades de Huangshi?
A principios de la década de 1980, basándose en la fórmula original proporcionada por el Sr. Chen, director del vino imperial a finales de la dinastía Qing, China aplicó tecnología biomédica moderna y dedicó investigaciones a más de 30 tipos de animales preciosos. y materiales medicinales vegetales Después de más de diez veces, se desarrolló la fórmula y tomó la iniciativa en la apertura del mercado chino de vinos saludables y nutritivos. China Jinjiu es un representante típico del vino tónico saludable de mi país, que tiene funciones antifatiga y reguladoras del sistema inmunológico. Durante más de diez años, China Jinjiu ha sido reconocido por los consumidores por la calidad de su vino suave, su sabor agradable y su notable eficacia. Se vende en todo el país y se exporta a más de diez países y regiones como Corea del Sur, la provincia de Taiwán y el Sudeste. Asia. China Jinjiu ganó la medalla de oro en la Exposición Nacional de Alimentos tres veces, fue calificado como "Producto satisfactorio para el consumidor de la provincia de Hubei" cinco veces seguidas y fue reconocido como "alimento saludable" por el Ministerio de Salud en 1997.
El puerto de Huangshi tiene una larga historia de pastelería, con muchas historias e historias históricas interesantes e interesantes. Se dice que ya en el período Jiaqing de la dinastía Qing, una especie de pastel de dragón y fénix era popular en Liurenba, Daye, Hubei. (más tarde pastel de bodas) Para mejorar el sabor del pastel de bodas y ampliar las ventas, el pastelero de la tienda de comestibles Liu Fengtai aquí refinó y refinó el pastel con harina, azúcar, aceite, pastel de naranja y otras materias primas. La palabra "auspicioso" también está impresa en rojo. Es crujiente y delicioso y se vende muy bien. Es un regalo indispensable para que los hombres y mujeres de las zonas rurales locales se comprometan y se casen con sus esposas. Este pastel se llama "Pastel He Yi" en honor a esta persona. Durante el período Tongzhi de la dinastía Qing, Yin Huazhai se asoció con Ma, un comerciante de balsas local en Ginza, Daye, para vender madera en el tramo superior del río Yangtze. Una vez, mientras navegaba en balsa hacia el puerto de Yellowstone, un barco de sal se averió. Como resultado, ambas partes insistieron en sus propias opiniones y discutieron sin cesar. Posteriormente, la demanda fue presentada desde el área local a Kioto. El comerciante de balsas tomó el "pastel de sésamo higiénico" (es decir, el pastel se cambió para que tuviera semillas de cáñamo en ambos lados y el color del cáñamo es dorado, como el actual). Pastel de Hong Kong) y presentó el pastel a los ministros civiles y militares pertinentes de la corte imperial. Debido a que es crujiente, fragante y delicioso, la gente de Kioto lo elogia. Más tarde, el emperador se enteró y pidió a los comerciantes que ofrecieran "pasteles tributo". Después de que el emperador lo probó, le gustó mucho. Los comerciantes de balsas aprovechan esta oportunidad para ofrecer las palabras anteriores. El emperador lo miró y sintió que los comerciantes de balsas de madera tenían razón, por lo que aprobó cuatro frases: "Las filas son como montañas, los barcos son como golondrinas y los anillos dorados suenan tres veces. La ciudad portuaria de Huangshi se estableció en el". finales de la dinastía Qing. Porque este es el mercado de circulación de una gran cantidad de productos locales en Yangxin, Huangzhou, Qichun, Xishui, Guangji, Huangmei y otros condados del sureste de Hubei, y también es el principal puerto para los barcos de Wuhan a Jiujiang y el río Yangtze. Los barcos de pasajeros y de carga chinos y extranjeros a menudo entran y salen del puerto, los vendedores se reúnen y las ventas de pasteles sanitarios de sésamo están aumentando. Debido a las ventas y el transporte a gran escala de pasteles de sésamo por parte de los vendedores, los consumidores elogian el sabor especial de los pasteles de sésamo producidos en el puerto de Huangshi, que durante mucho tiempo se han llamado "pasteles de Hong Kong". El pastel Huangshigang, un producto famoso después de la liberación, ha duplicado sus ventas con la mejora de la vida de la gente y es producido por varios fabricantes en nuestra ciudad. Al mismo tiempo, ha habido grandes mejoras y mejoras en la tecnología y el embalaje, lo que ha aumentado considerablemente el número de productos. El embalaje es brillante, novedoso, generoso y fácil de transportar. Excelente comida tanto para turistas como para consumidores. El pastel Huangshigang se compone de más de una docena de materias primas de primera clase, como harina, sésamo, azúcar de roca, aceite de sésamo, pastel de naranja, osmanto, etc. Es muy conocido en Hubei y se vende bien en todo el país por sus gongs y tambores únicos, su color de cáñamo amarillo y brillante, su sabor fresco y refrescante, dulce y delicioso, su largo regusto y su fuerte aroma natural a cáñamo.
La forma es muy delicada, y en el cuerpo del huevo se pueden ver claramente algunas pequeñas flores en forma de agujas de pino. Son estas "flores" las que hacen que los huevos en conserva sean famosos en todo el mundo.
El vino de arroz con frutos perlados es un sabor local tradicional que era famoso ya en la dinastía Ming y tiene una historia de más de 500 años. Está elaborado a partir de arroz glutinoso de alta calidad como materia prima, levadura de destilería Fengwo del destilador especial Huangshi como iniciador, y se elabora mediante sacarificación y fermentación. El jugo original maduro, el vino de arroz y la sopa de fideos de arroz son claros, de color verde, ricos en aroma a miel, dulces en la boca, espesos pero no conmovedores, finos pero no líquidos, calientan el estómago después de comer y dejan un regusto largo. . Es rico en vitaminas, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes. Después de beberlo, puede aumentar el apetito, refrescar la mente y tiene la función de promover el qi y la sangre, nutrir el yin y nutrir los riñones. Es especialmente beneficioso para las mujeres embarazadas y que menstrúan comer más. Es un complemento nutricional apto para todas las edades.
La pimienta Jinke se produce en la aldea de Jinke, una fría zona montañosa en el sur de la ciudad de Daye, provincia de Hubei, donde el aire es fresco y no hay contaminación industrial. El chile producido es espeso, crujiente y refrescante, y se elabora cuidadosamente con manantiales de montaña locales. El producto final es de color amarillo brillante, apetitoso, de carne espesa, crujiente y refrescante, y es imprescindible.
El tempeh, también conocido como "Jiyou", tiene una historia de producción de más de 2.000 años. Debido a su buen valor comestible y medicinal, la gente lo ama profundamente.
El contenido nutricional es equivalente al de la carne de vacuno, con un contenido de proteínas de hasta el 40% y un contenido de grasa de alrededor del 3%. Es nutritivo y delicioso. Utilizado para cocinar, ya sea al vapor, sofreír, mezclar o condimentar, es apto para carnes y verduras.
El tempeh tiene un alto valor nutricional y comestible. Se ha utilizado como medicina desde la antigüedad y está registrado en los libros de medicina de las dinastías pasadas. El "Compendio de Materia Médica" dice que el tempeh tiene las funciones de apetecer, disipar el viento y el frío, mejorar la capacidad cerebral, prevenir y tratar la presión arterial alta, prevenir y combatir el cáncer, aliviar la fatiga, retrasar el envejecimiento, tratar la aclimatación y aliviar la neblina de montaña.
El tempeh Lingxi es producido por Daye Lingxi Bean Products Co., Ltd. utilizando técnicas tradicionales de la dinastía Tang, citando los manantiales naturales de montaña de Lingxi, combinados con biotecnología moderna y mezclados repetidamente por expertos en microbios del Departamento de Ciencia y Tecnología y Alimentos de la Universidad Agrícola de Huazhong Elaborada con cuidado. Sus productos tienen varios sabores, ingredientes únicos, ingredientes ricos, envasado al vacío y esterilización a alta presión. Todos los indicadores cumplen con los estándares nacionales. Abrir la botella, abrir la bolsa y comer, comida casera, condimentos, ahorrar tiempo y preocupaciones, todo tiene efectos inesperados.
Rábano refrescante: Este producto está elaborado a partir de rábanos nuevos de alta calidad, elaborados utilizando técnicas agrícolas tradicionales y tecnología moderna. Es crujiente, agridulce.
Sobre la base de la teoría de la medicina tradicional china, los investigadores científicos de la fábrica de productos sanitarios Huangshi Jinyang, después de varios años de investigación, utilizaron ciencia y tecnología modernas y cooperaron con expertos farmacéuticos nacionales para desarrollar productos para el cuidado de la salud de la marca Hanmeng. que son beneficiosos para la salud humana. Desde su lanzamiento, el vino saludable de la marca Hanmeng ha sido reconocido por los consumidores por su excelente calidad y excelente eficacia.
En 1999, el Ministerio de Salud aprobó el licor Hanmeng de China como “alimento saludable”. En noviembre del mismo año, en la 5ª Exposición Internacional de Alimentos de China, el "Licor Hanmeng de China" fue calificado como producto de "Marca famosa china" debido a sus ventajas en calidad y eficacia del licor. En 2000, la Oficina de Propiedad Intelectual de Huangshi designó a la empresa como empresa clave de protección de patentes en la ciudad de Huangshi; en 2001, recibió títulos como "Marca confiable de calidad en el mercado de Hubei" y "Marca recomendada de productos de licor Huangshi".