¿Cuáles son las especialidades de Enshi que se pueden quitar?

Las especialidades que se pueden obtener de Enshi incluyen jengibre crestado, Enshi Yulu, Xilankapu, jamón Xuanen, arándano Laifeng, tocino nativo de Badong, naranja Leijiaping, uva Guankou, kiwi Jianshi, pomelo blanco Jingyang y té Hefeng. , Té Laifengteng, Té Mapo. Debido a su entorno geográfico especial, el catering local de Enshi tiene tanto las características picantes de Shu como el estilo salado y picante de Xiaoxiang. En particular, los bocadillos locales con características Tujia y Miao han atraído a muchos turistas.

Introducción a productos especiales

1. Jengibre crestado: recibe su nombre por su forma de cabeza con cresta. Se produce principalmente en el condado de Laifeng, en la prefectura autónoma de Enshi Tujia y Miao, Hubei. Provincia. El jengibre fresco no contiene gluten, es crujiente y tierno, rico en selenio, jugoso y moderadamente picante. Es muy delicioso como especia en platos salteados.

2. Enshi Yulu: Enshi Yulu se produce en Enshi, Hubei. Hubei tiene una larga historia de producción de té. Era famosa ya en la dinastía Tang y sigue siendo una importante provincia productora de té en mi país.

3. Xilankapu: Tejido Xilankapu: "Xilankapu" en lengua Tujia es una especie de brocado Tujia. En idioma Tujia, "Xilan" significa lecho de flores y "Kapu" significa flor. "Xilan Kapu" es el lecho de flores del pueblo Tujia. La gente suele poner la palabra "Tu" delante de "ropa de cama hua" para indicar las características nacionales Tujia contenidas en esta artesanía popular.