¿Cuáles son los estándares para los alimentos verdes en China?

Análisis legal: Los estándares de alimentos verdes son documentos técnicos basados ​​en la certificación de alimentos verdes que deben ser seguidos por la producción de alimentos verdes utilizando principios científicos y tecnológicos, combinados con prácticas de producción de alimentos verdes y basándose en estándares nacionales y extranjeros relevantes. Las normas para alimentos ecológicos no son una norma para un solo producto, sino un sistema de normas muy completo compuesto por una serie de normas.

Base jurídica: “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”

Artículo 24 La formulación de normas de seguridad alimentaria deberá ser científica, razonable, segura y confiable, con el propósito de protegiendo la salud pública.

Artículo 25 Las normas de seguridad alimentaria son normas de obligado cumplimiento. Además de las normas de seguridad alimentaria, no se formularán otras normas alimentarias obligatorias.

Artículo 26 Las normas de seguridad alimentaria incluirán el siguiente contenido:

(1) Microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, residuos biológicos en alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos. Normativa sobre los límites de toxinas, metales pesados ​​y otros contaminantes nocivos para la salud humana;

(2) Tipos, ámbito de uso y dosificación de aditivos alimentarios;

(3) Especialmente para lactantes y niños pequeños Requisitos nutricionales de alimentos básicos y complementarios para otros grupos específicos de personas;

(4) Requisitos de etiquetado, marcado e instrucciones relacionados con higiene, nutrición y otros requisitos de seguridad alimentaria;

(5) Requisitos de higiene de los alimentos en el proceso de producción y operación;

(6) Requisitos de calidad relacionados con la seguridad alimentaria;

(7) Métodos y procedimientos de inspección de alimentos relacionados con los alimentos seguridad;

(8) Otro contenido que requiera la formulación de normas de seguridad alimentaria.