Red de Respuestas Legales - Asesoría legal - ¿Es legal comprar calamares congelados rápidamente a granel sin etiquetar?

¿Es legal comprar calamares congelados rápidamente a granel sin etiquetar?

Ilegal.

Los alimentos a granel deben disponer de etiquetas identificativas. En comparación con el contenido de las etiquetas de los envases de alimentos preenvasados, el contenido de las etiquetas de los envases de alimentos a granel es relativamente pequeño y suelto. El artículo 68 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula: "Los operadores de alimentos que vendan alimentos a granel deberán indicar en los contenedores y embalajes exteriores el nombre del alimento, la fecha de producción o número de lote, la vida útil, el nombre, la dirección y el nombre del productor y del operador. de los alimentos a granel.