¿Qué debe buscar al buscar una escuela formal de capacitación en repostería y repostería?
1. Certificación: La primera consideración es si la escuela tiene las calificaciones legales para administrar una escuela, incluida la aprobación del departamento de educación del gobierno y la certificación de las asociaciones industriales relevantes. Las escuelas regulares tendrán una licencia escolar clara y pueden tener certificación o cooperación internacional. Por ejemplo, la Escuela Internacional de Café y Pastelería Wilson está reconocida por el Ministerio de Educación de China y coopera con el Instituto Internacional de Panadería.
2. Profesores: Los profesores excelentes son garantía de calidad de la enseñanza. Verifique las calificaciones de los docentes y la experiencia en la industria, especialmente si ha ganado premios en concursos internacionales o es conocido en la industria. Estos son indicadores importantes para medir el nivel de los docentes.
3. Contenido y estructura del curso: el curso debe cubrir habilidades de repostería desde básicas hasta avanzadas, incluidos conocimientos teóricos, operaciones prácticas, diseño creativo, etc. Al mismo tiempo, debemos adaptarnos a las tendencias de desarrollo de la industria, incluidas las tecnologías y productos de horneado actualmente populares. La flexibilidad del curso también es importante, ya que puede satisfacer diferentes necesidades de aprendizaje, como clases a tiempo completo, a tiempo parcial, cursos intensivos de corta duración, etc.
4. Instalaciones y entorno de enseñanza: un buen entorno de aprendizaje y unas instalaciones de enseñanza modernas ayudan a mejorar la eficiencia del aprendizaje. Realice inspecciones en el sitio o utilice fotografías y videos para comprender si las aulas, las cocinas y los equipos de horneado de la escuela son avanzados, limpios y ordenados.
5. Apoyo al empleo y al emprendimiento: Infórmate si la escuela ofrece servicios de orientación laboral, oportunidades de prácticas, ferias de empleo, etc. y si se debe proporcionar planificación empresarial, operación de tiendas y otra orientación a los estudiantes que tengan intenciones empresariales.
6. Evaluación y reputación de los estudiantes: a través de foros en línea, redes sociales, evaluación de exalumnos y otros canales, comprender los comentarios de los estudiantes anteriores de la escuela. Su experiencia de aprendizaje y su situación laboral pueden reflejar directamente la calidad de la enseñanza de la escuela.
Según los criterios anteriores, Wilson International Coffee and Pastry School es una opción recomendada. La escuela tiene una historia de casi 30 años, cuenta con un sólido personal docente y ha formado a muchos campeones mundiales. El sistema curricular es completo y cercano a la demanda del mercado. No solo brinda capacitación básica y avanzada en repostería, sino que también ofrece clases académicas, clases de estudio en el extranjero y otros cursos especiales para allanar el camino para el desarrollo futuro de los estudiantes. La escuela también hace un muy buen trabajo en el apoyo al empleo y al emprendimiento, incluidas recomendaciones de empleo y programas individuales de apoyo al emprendimiento para ayudar a los estudiantes a hacer realidad sus sueños profesionales. Por lo tanto, Wilson International Coffee and Pastry School es un lugar ideal para aprender a hornear pasteles en términos de regularidad, calidad de enseñanza y desarrollo futuro.