¿Quieres conocer el sabor detallado del té taiwanés?
Los dos primeros artículos presentaron principalmente las características, el origen, la altitud, la identificación y el entorno de crecimiento del té taiwanés. Este artículo brinda algunas experiencias después de probar el té taiwanés para su referencia. Hay más de una docena de tipos de té producidos en las siete regiones productoras, con docenas de subdivisiones, pero el sabor general del té taiwanés es "pesado". Por eso, cuando probamos el té taiwanés debemos centrarnos en este punto: la humedad y suavidad de la entrada es un punto clave. Hay dos formas diferentes de dividir los métodos de cultivo y preparación de varios tés. En primer lugar, dependiendo del origen, altitud y método de cultivo, existen seis sabores: claro, alcohólico, quemado, frutal, lácteo y roca; existen tres métodos de producción diferentes: ligero, medio y pesado (fermentación ligera, fermentación media y fermentación pesada). De hecho, existen muchas clasificaciones del té taiwanés. Acabo de enumerar algunos de los más comunes. Puedes clasificarlos según tu propia comprensión del té taiwanés.
Por muy bonito que sea el té, lo más importante es sacar conclusiones a través de la cata. Sin más preámbulos, introduzcamos el sabor y sabor del té taiwanés según la zona productora de té.
Zona de té de Alishan:
Nombre Té Alishan Oolong
Origen: Jardín de té alpino junto a la autopista Alishan-Axi, condado de Chiayi, provincia de Taiwán, 1.400 metros.
Proceso de fermentación medio, sin necesidad de fuego, fragante y refrescante.
El Alishan Qingxin Oolong de máxima calidad
Un producto especial producido en la zona del té de Alishan, a una altitud de 1.400 metros. ¡Está cuidadosamente hecho por un maestro artesano y la calidad es bastante buena! Cuando se elabora en agua hirviendo, el té Alishan emite un aroma único de flores y frutas, con un refrescante sabor a montaña. El sabor es fresco y dulce, mejor sabe cuando se remoja y más dulce se vuelve cuando se bebe. El aroma y la rima en la garganta son igualmente importantes. ¡Es el mejor té entre los tés Alishan!
Nombre Té Alishan Oolong
Origen: jardín de té de montaña a 1100 m de altura junto a la autopista Alishan Axi, condado de Chiayi, provincia de Taiwán.
Se fermenta durante el proceso sin tostar, por lo que está lleno de sabor afrutado y tiene un sabor cálido.
Alishan Qingxin Oolong seleccionado
Las hojas de té se recogen a mano y se refinan a máquina, con plena flor y color verde oscuro. La fermentación es suave y moderada, sin olor a cianina. Ya sea que la fermentación sea ligera o intensa, se perderá el "alcohol especial". ¡La excelente tecnología para preparar té determina la calidad del té! No podemos ver cómo, y no importa. La clave es si este té se adapta a sus gustos: se preparan 8 gramos de hojas de té la primera vez después de lavar el té, el color del agua es más claro, pero tiene un sabor, no suave, la segunda vez el agua es más espesa; el sabor es suave y potente, el aroma de entrada es rico, el aroma de flores y frutas maduras es suave y fragante, poco claro, el sabor de la tercera agua es puro y rico, y el sabor afrutado se absorbe por completo; La fruta madura está llena de sabor y es dulce, y el sabor es refrescante y ligeramente dulce. ¡El sabor del cuarto al sexto es el mismo que el del tercero! Este tipo de té tiene un sabor vivo, un sabor suave, un aroma suave, lo suficientemente dulce como para inducir la salivación, una preparación duradera y es muy bueno.
Nombre: Té Alishan, Provincia de Taiwán
Origen: El jardín de té de alta montaña junto a la autopista Asi en el condado de Chiayi, Provincia de Taiwán, se encuentra a 1.100 metros sobre el nivel del mar.
Proceso de fermentación ligero, sin necesidad de fuego y la fragancia es fragante.
Alishan Qingxin Oolong de calidad especial
Té oolong seleccionado a mano de Alishan y hojas de té laminadas a mano de los jardines de té alpinos junto a la autopista Asi. Los granos son redondos y verdes. Y el té seco es fragante. Después de elaborar cerveza, tiene un sabor floral y fragante. Debido a que está ligeramente fermentado, el sabor del té es muy refrescante y puedes sentir su frescura y delicia en la boca. Tiene el sabor montañés único de Alishan, con dulzura en la garganta, color, aroma, sabor y dulzura.
Nombre Producto famoso de la provincia de Taiwán/Té de perlas de Alishan
Origen: Área de té de Shiqiao, municipio de Zhuqi, condado de Chiayi, provincia de Taiwán, a 1500 m sobre el nivel del mar.
Durante el proceso de fermentación se tuesta ligeramente y se tuesta cuidadosamente durante 2 minutos, consiguiendo que quede meloso y dulce.
Oolong de corazón verde con rocío de perlas de grado especial de alta calidad
¡El rocío de perlas especial Alishan, calidad de primera clase, es el té de primera calidad amado por muchos amantes del té! El corazón estándar y las dos hojas, seleccionados a mano, se amasan repetidamente y se hornean cuidadosamente a mano. Después de la elaboración, los cogollos de las hojas son de color verde claro y espesos, el color del té es verde esmeralda y fresco, las frutas maduras son cálidas, elegantes y delicadas, la sopa de té es dulce en la boca, el sabor es suave, suave y lleno de tensión. No hay brisa primaveral en la parte inferior de las hojas después de tres infusiones.
Está elaborado con fina artesanía y tiene un aroma dulce y fragante, ¡especialmente la fragancia que permanece en la punta de la lengua y es resistente a la elaboración!
La mayor zona de producción de ibis es el municipio de Zhuqi, condado de Chiayi. El municipio de Zhuqi, ubicado en la parte oriental del condado de Chiayi, es una nueva zona de producción de té de alta montaña en la provincia de Taiwán, que cubre un área de aproximadamente 1,20 hectáreas y es rica en dos tés famosos, el té Zhulu y el té Jinxuan. Este lugar está a unos 1500 metros sobre el nivel del mar. Está envuelto en niebla durante todo el año y el suelo es rojo, muy adecuado para el cultivo de té. Debido al entorno especial de plantación y las excelentes condiciones climáticas, el té de rocío de bambú producido tiene un sabor único, complementado con verduras tiernas completamente seleccionadas a mano y técnicas de horneado únicas, lo que hace que el té de rocío de bambú Alishan sea ampliamente elogiado.
Nombre: Té Rujinxuan/tipo suave refinado.
Origen: jardín de té de 900 ~ 1200 m en el área de Alishan, condado de Chiayi, provincia de Taiwán.
Durante el proceso de fermentación se produce un ligero tostado y un ligero aroma lácteo.
Para el grado, elija Jinxuan variedad fina No. 27
El té especial de invierno de este año, Jinxuan es un buen té y está bien fermentado. Después de un tueste ligero, el sabor cian se ha disipado por completo y la temperatura del tueste ligero es moderada. Desde el aroma del té seco hasta el aroma preparado, hay un ligero aroma lácteo, ¡que es muy cálido y único! Después de 2 a 6 veces de preparación, el sabor es dulce y suave, sin mucho olor a pólvora y suave de principio a fin. El sabor tiene un toque de Jinxuan y el sabor es pleno pero no monótono. El té Jinxuan único tiene un aroma particularmente suave y un encanto de té completo. Cuanto más se bebe, más suave se vuelve, más refrescante y el regusto es duradero. Bébelo una vez y lo recordarás. ¡Muy duradero!
El "té Jinxuan con sabor a leche" debería ser un té taiwanés con el que la mayoría de los amantes del té estén familiarizados. El té Jinxuan se cultiva ampliamente en la provincia de Taiwán. El té Jinxuan es el nombre de una variedad de té producida principalmente en Nantou y Chiayi. Ha sido cultivado por granjas de mejora del té en la provincia de Taiwán durante más de 40 años. Se cultivó con éxito en la década de 1980 y se llamó Taicha No. 12. Este es el origen del nombre científico del té en "Jinxuan" y más tarde se llamó "Jinxuan". Desde entonces, el té elaborado con semillas de té número 12 del té de Taiwán parcialmente fermentadas se llama té Jinxuan, comúnmente conocido como 27 semillas. El té Jinxuan tiene un sabor dulce y suave y un sabor lácteo único. ¡Ahora es cada vez más popular entre los consumidores jóvenes!
Zona de té de Lishan:
Té Dayuling muy frío/tipo refrescante y suave
Origen: Jardín de té Songquangang en las montañas Dayuling, provincia de Taiwán, a una altitud de 2.500 metros.
El proceso es de fermentación ligera y no requiere tostado.
Dayuling Qingxin Oolong de grado especial
Las características son partículas completas, forma general rizada, color verde claro, verde oscuro aceitoso y brillante. Este té Dayuling está ligeramente fermentado. No huele a fermentado, pero tiene un aroma floral muy refrescante. ¡El aroma es melodioso en Xu Xia y puedes apreciar mejor su aroma floral y afrutado después de prepararlo! El té tiene un sabor refrescante y suave, con un alto sabor frío en la boca, un aroma refrescante y suave, no amargo ni astringente, y el color de la sopa también es muy hermoso, dorado y verde miel, resistente a la elaboración y al sabor. bueno para beber! Fragante, meloso, suave, dulce, suave, tiene muchas ventajas, como agua blanda, fragancia alpina y garganta suave. El aroma de las camelias de alta montaña es definitivamente diferente al de las bajas altitudes, ¡con el aroma más dulce! Excelente relación calidad-precio, buen té, precio asequible, ¡realmente delicioso!
Isla Mingfeng de Taiwán: Dayuling se refiere al área alrededor del paso de montaña de Hehuan, con una altitud de unos 2.570 metros. Es la estación intermedia del cruce Este-Oeste y el punto de partida desde el cruce central hasta el ramal Wushe. Dayuling, a unos 30 kilómetros de Lishan, es la puerta de entrada al condado de Hualien. El ambiente en la montaña Dayu es tranquilo y se puede ver el pico norte de la montaña Qilai y las montañas Hehuan desde la distancia, pero los picos altos y verdes y la nieve blanca que se avecina son fascinantes.
Además de las famosas atracciones mencionadas anteriormente, el condado de Hualien también cuenta con "Hawaii oriental", el parque Meilun, el parque Nanbin, el área recreativa del bosque chino, el paisaje del arroyo Sanzhan, el paisaje del mar Isozaki, las aguas termales de Antong, etc. Atractivos únicos.
Ver el té: Dayuling es una nueva zona de producción de té de alta montaña en la provincia de Taiwán. Está situada en Songquangang y Rixinggang, a una altitud de 2.600 metros sobre el río Green, a 105 km de la autopista Zhongheng. La zona del té no se cultiva desde hace mucho tiempo, pero el té producido es reconocido como el mejor té de montaña de la provincia de Taiwán. La principal razón por la que el té Dayuling es tan popular es que se encuentra en una alta montaña a una altitud de 2.600 metros, con un clima frío y grandes diferencias de temperatura. En este entorno, los árboles de té crecen lentamente, por lo que la calidad del té es tierna y el sabor dulce. El suelo ácido local bien drenado crea un té bueno y único.
Además de su delicioso sabor, este tipo de té es aún más preciado porque es difícil de cosechar y muchas áreas de plantación no están conectadas por carreteras, lo que requiere mano de obra para cosechar y transportar, por lo que la cosecha es particularmente duro y difícil, por eso es más precioso.
El té de invierno en Dayuling es más difícil de cosechar. La temporada de cosecha ha transcurrido desde hace 10 meses. Ya hace mucho frío en las montañas Dayuling y, a veces, nieva, lo que dificulta la cosecha. Sin embargo, debido al clima frío y a la escasa producción, el encanto del té de invierno es aún más fuerte. Comparado con el té de primavera, ¡tiene su propia primavera y otoño!
Nombre: El mejor té frío alto de Dayuling
Origen: Songquangang, Dayuling, cordillera central de la provincia de Taiwán, a 2.600 metros sobre el nivel del mar.
Proceso de fermentación media, sin necesidad de fuego, aroma fresco y meloso.
La mejor calificación es Dayuling Qingxin Oolong.
La especialidad de Té Dayuling Oolong se encuentra en Hehuan, Taiwán, justo en el cruce de los condados de Nantou, Taichung y Hualien, con una altitud de más de 265.438.000 metros. Actualmente es la zona de mayor producción de té oolong en Taiwán. El té oolong de alta montaña que se produce tiene un sabor suave y aromático. Además de su delicioso sabor, este té también es extremadamente raro porque es difícil de recolectar. Es reconocida como la mejor zona de producción de té de alta montaña en Taiwán.
Dayuling es una nueva zona de producción de té de alta montaña en la provincia de Taiwán. La zona del té se cultiva desde hace mucho tiempo, pero el té producido es reconocido como el mejor té de montaña de la provincia de Taiwán. La principal razón por la que el té Dayuling es tan popular es que se encuentra en una alta montaña a una altitud de 2.600 metros, con un clima frío y grandes diferencias de temperatura. En este entorno, los árboles de té crecen lentamente, por lo que la calidad del té es tierna y el sabor dulce. El suelo ácido local bien drenado crea un té bueno y único.
Nombre: Lishan High Cold Tea/Excellent Good Tea
Origen: Gumai Tea Garden, una zona legal de té a 2.500 metros de las montañas Lishan en la provincia de Taiwán.
Proceso de fermentación medio, no requiere fuego, sabor suave.
El mejor grado es Lishan Qingxin Oolong
¡Con té de invierno recogido a mano de la montaña Lishan, tiene partículas completas, forma esférica, verde oscuro, aceitoso y brillante! Este vino de Lishan tiene una fermentación moderada y un aroma alto y largo. Después de prepararlo, podrás apreciar mejor su aroma floral y afrutado, ¡el té tiene un aroma excelente! El té tiene un sabor fresco y dulce, con un alto sabor frío en la boca, fragante, suave, suave, dulce, suave, fragante, meloso, no amargo ni astringente. ¡La sopa es de color amarillo dorado, verde miel y muy duradera!
El ambiente único del té Lishan muy frío le da al té características de excelente calidad:
El té seco es de color verde oscuro y fresco, con un brillo tenue de color verde oscuro en el exterior, y es grupo amasado bien!
Fragancia: tiene flores y frutas naturales y elegantes y un encanto de nube único a gran altura, ¡que es refrescante y refrescante!
Sabor: dulce, meloso y vivaz. Después de beberlo quedará muy dulce y duradero, ¡con un retrogusto largo!
Color: el color de la sopa es claro y brillante, amarillo con verde miel, los fideos de sopa son claros y brillantes, ¡muy encantadores!
Nombre: Té Dayuling de máxima calidad de la provincia de Taiwán.
El lugar de origen es la zona de té de Dayuling en la zona montañosa central de la provincia de Taiwán, a 2.600 metros de altitud.
Ligeramente fermentado, no necesita tostado, lo que da como resultado un sabor fragante y meloso.
Té Qingxin Oolong premium Dayuling de alta calidad
La característica zona del té Dayuling se encuentra a 2.600 metros sobre el nivel del mar y está rodeada de nubes y niebla durante todo el año. Debido al largo período de crecimiento, las semillas de té son espesas y suaves, y el contenido de pectina es alto. Junto con la aplicación de fertilizantes orgánicos, la sopa de té tiene un aroma fresco y afrutado y una fuerte sensación en la garganta.
Sabe muy bien en la boca y tiene un aroma fragante. ¡Deslizarlo hacia abajo para servir la sopa de té es como beber aceite! Este té es ligero y ligero, con pectina espesa, evidente sensación de escarcha, rico y pleno encanto de montaña, fuerte encanto de garganta y resistencia al remojo.
Té Dayuling de primera calidad: infinitamente elegante, infinitamente encantador, fresco y refrescante, dulce y suave, lleno de vitalidad y de una calidad impecable.
Nombre: Té frío Li Gaoshan/excelente colección, sabor suave.
Lugar de origen: 2200 metros del jardín de té Gumai en las montañas Lishan, provincia de Taiwán.
Durante el proceso de fermentación no es necesario hornearlo, lo que lo hace suave y húmedo.
Lishan Qingxin Oolong de grado especial
Características Este año, esta camelia de pera suave y de primera calidad sigue siendo un buen té rentable. Siguiendo los excelentes métodos de preparación del té del pasado, se puede decir que son los "cinco tés excelentes", que son de excelente calidad, excelente aroma, excelente sabor, excelente rima en la garganta y excelente dulzura.
A los dueños de tiendas les gusta más este tipo de té, por lo que tan pronto como llega el té de primavera a Lishan, lo primero que aparece en los estantes es el suave té de flores de pera. ¡Por supuesto, esta es la primera vez que recomiendo un té bueno y rentable!
La zona de té se encuentra a 2.200 metros sobre el nivel del mar y se recoge a mano. Después del té de primavera de 2009, todos probaron el té de primavera anterior y lo elogiaron, ¡y también estuvieron de acuerdo con su rentabilidad! Después de beber té durante tantos años, la calificación de un bebedor de té experimentado es, por supuesto, elegir té que sepa bien. La primera opción es Lishan, que tiene una fragancia intensa y fría, una rima fría fuerte, una rima de garganta suave y suave y un poder curativo fuerte y duradero. El dulzor de la garganta es suave, el sabor es pleno, el dulzor de la garganta dura, especialmente el dulzor en el fondo de la garganta es más confortable y el color, aroma y sabor son completos. ¡Es realmente bueno en Lishan, buena calidad, rentable y el precio más razonable!
Nombre del producto Fushou Li Alpine Herbal Tea
El lugar de origen es Fushou Farm en Lishan, una zona montañosa en la provincia central de Taiwán, a una altitud de 2.600 metros.
Proceso de fermentación medio, sin fuego de torrefacción, excelente rima de garganta.
El mejor grado es Lishan Qingxin Oolong
El característico té muy frío Fushou Lishan se recolecta en la famosa granja Fushou en la provincia de Taiwán, a una altitud de 2.600 metros. Está envuelto en nubes y niebla durante todo el año, absorbiendo el significado del cielo y la tierra, la esencia del sol y la luna y la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, dando origen a hojas de té con gruesas hojas rojas. Sólo hay dos cosechas al año y la producción es escasa. Este es el té de mayor calidad en la provincia de Taiwán. El té seco es cristalino y verde esmeralda, pleno y suave, de color verde oscuro y fragancia elegante, con una fragancia floral fría. La entrada es muy dulce, el aroma del té es tranquilo y ligero, limpio y claro, ligeramente amarillo, y poco a poco llega a un rico sabor en garganta. Después de tres tazas, todavía no parecía estar en buen estado, así que continué hasta las 8 tazas. En este momento, el significado aún está inacabado, la fragancia y la dulzura en la boca hacen que la gente tenga un regusto interminable.
Zona de Té de Shanlinxi:
Nombre: Té Alpino de Shanlinxi/Té Exquisito
Origen: A 1.700 metros de la Zona de Té de Longfengxia, Shanlinxi, Provincia de Taiwán.
Proceso de fermentación medio, sin fuego de torrefacción, buen aroma floral y frutal.
El mejor grado es Shanlinxi Qingxin Oolong.
Té especial de invierno, recogido a mano del té Shanlinxi, lleno de tinta. Después de la elaboración, el aroma de flores y frutas es fragante, el té tiene buenas propiedades, el sabor es dulce, refrescante y dulce, la sopa es suave y melosa, fresca y vivaz, y rica en pectina. ¡Es un té de alta gama con excelente calidad y apariencia!
Tipo de colección Shanlinxi Oolong Tea/Mellow
Origen: a 1.700 metros de la zona de té de Longfengxia, Shanlinxi, provincia de Taiwán.
Durante el proceso de fermentación no se requiere fuego, lo que la hace suave y dulce.
Té Shanlinxi Qingxin Oolong de calidad especial
El té especial de invierno se selecciona de Shanlinxi. Tiene un aroma fragante, suave y encantador, con aroma floral y afrutado maduro. ¡La característica más importante de Shanlinxi es su sabor natural a bosque, características obvias de montaña, aroma rico y suave, sopa suave y melosa, ingredientes activos frescos y rica pectina! El sabor suave especial reside en el propio té. ¡Sin tostarlo, el té no tendría un sabor astringente! ¡Té de buena calidad!
Hablando de las zonas de té alpinas de Taiwán, no debemos olvidarnos del desfiladero de Longfeng en Yangziwan, Shanlinxi. La zona del té está situada en una zona forestal primitiva en lo profundo de las montañas, con una altitud de 1.600 a 1.800 metros. Está envuelto en niebla todo el año, con bajas temperaturas, lluvias y nieblas frecuentes en primavera, y una larga temporada de crecimiento. Crece entre cedros durante todo el año, por lo que tiene un sabor agridulce, con un sabor mineral frío. cedro y un sabor suave.
El aroma del té de primavera significa que el aroma del té de primavera es más elevado y más delicado; el té de invierno tiene una rima más fuerte, una rima de garganta y un sabor ligeramente más pesado que el té de primavera. Lo más destacado es que sabe a invierno con una rima de garganta única, ¡llamada rima de invierno! El té de primavera se refiere al té producido de abril a mayo, y el té de invierno se recolecta de agosto a octubre.
Nombre: Té Alpino Shanlinxi de Taiwán/Tipo de sabor original
Origen: Garganta de Shanlinxi Longfeng, condado de Nantou, provincia de Taiwán, a 1.600 metros sobre el nivel del mar.
Proceso de fermentación media, sin necesidad de horneado, el té tiene un sabor suave.
Té Shanlinxi Qingxin Oolong de grado especial
El té Shanlinxi de sabor especial se produce en Longfeng Gorge, Shanlinxi, condado de Nantou, Taiwán, y es una zona de té muy conocida en la provincia de Taiwán. . El lugar de origen se encuentra a 1.600 metros sobre el nivel del mar. Los árboles de té en la zona del té tienen un buen entorno de crecimiento (la calidad está estrechamente relacionada con el crecimiento de los árboles de té). Hay nubes y niebla durante todo el año, el clima es fresco y la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande. Este clima es el más adecuado para el crecimiento de los árboles de té. El fragante arroyo del bosque de montaña producido puede mostrar el color del té único de la montaña: fresco y húmedo, y el color del agua es verde esmeralda. La garganta es dulce y vivaz, y la bebida es bastante suave. Su sabor es dulce, frío mineral de cedro, dulce y suave en boca, suave y terso en garganta, y de sabor refrescante y suave.
¡Es un té delicioso que vale la pena probar!
Zona de té de Yushan:
Nombre: Té alpino esmeralda de Taiwán/Tipo floral refrescante
Origen: Jardín de té alpino en el municipio de Xinyi, condado de Nantou, provincia de Taiwán. 750 metros sobre el nivel del mar.
Proceso de fermentación medio, sin necesidad de fuego, rico sabor.
Selección de grados y mejora del Cuiyu 13
Té de Taiwán nº 13 mejorado, un té de invierno especial de la provincia de Taiwán, con granos frescos, tiernos, regordetes y uniformes, ligeramente fermentados. , sin horneado y fiel al sabor original. "Fragancia fresca en la entrada" es una característica típica del té de jade, con dulzura en la garganta y una ligera fragancia floral natural. Sus variedades son tan fragantes como el jazmín y la magnolia, especialmente esta última. Nada más abrir la sopa resulta fragante, con un suave y agradable aroma floral natural. Es refrescante y suave en boca, con un sabor dulce y fresco y una fragancia duradera.
Zona del Té del Sur:
Nombre: Lu Gu Xiang Ding Dong Honey Fragrance Imperial Concubine Tea
Origen: A 900 metros de la cima helada de la cordillera. en el municipio de Lugu, condado de Nantou, provincia de Taiwán.
Fermentación media, tostado ligero, sabor a miel con sabor a oolong.
Té de concubina imperial superior congelado de alta calidad
El té de concubina imperial real superior congelado especial, comúnmente conocido como "té de golondrina", está hecho de hojas de té mordidas y chupadas por "pequeños saltamontes verdes" durante el período de crecimiento del té. Utilizando pesticidas y fertilizantes químicos, utilizando el control del proceso de marchitamiento y agitación, métodos antiguos naturales y fermentación profunda, se elabora un té congelado de alta calidad con un sabor especial, elegante y con sabor a miel. !
La sopa de té de Dongding Guifei Tea es de color naranja, brillante y transparente. Lo más especial es que huele a néctar y el néctar dura mucho tiempo. El sabor es más dulce e intenso, con una textura vibrante y con mucho cuerpo. Tiene un fuerte sabor a miel o lichi, y las hojas verdes en la parte inferior de las hojas son rojas, tan elegantes como una princesa. Su encanto y sabor son diferentes del té de concubina imperial congelado ordinario, de ahí el nombre "té de concubina imperial congelado con sabor a miel".
Nombre: Té Dongding Oolong de la provincia de Taiwán/Tipo de fragancia de alta calidad
Origen: Phoenix Ridge, montaña Dingdong, municipio de Lugu, condado de Nantou, provincia de Taiwán, a 800 metros sobre el nivel del mar.
Proceso de fermentación medio, sin necesidad de fuego, refrescante y húmedo.
Oolong de corazón verde con tapa congelada de grado seleccionado
Características
Como tapa congelada fragante, su característica sobresaliente es que es refrescante y dulce, dulce y refrescante. Rima de garganta, buen aroma floral y frutal, aroma frutal especial. El encanto invernal del té de invierno es obvio, permitiéndote sentir su delicado sabor, dulzura y regusto, ¡la boca está llena de aroma, suave y delicada! ¡Es resistente a la elaboración de cerveza y la parte inferior de las hojas también es muy gruesa y completa!
Nombre: Té Dongding Oolong de la provincia de Taiwán/Tipo de aroma tradicional de madurez media de Zhengwei
Origen: Phoenix Ridge, montaña Dingdong, municipio de Lugu, condado de Nantou, Taiwán, a 700 metros sobre el nivel del mar.
En el proceso se fermenta y se cuece cuidadosamente en el fuego tradicional de 5 minutos, dándole un rico sabor a garganta.
Oolong de rama suave Dongding de grado seleccionado
La montaña Dongding destacada no es la más alta en altitud, pero su calidad es una de las mejores. Desde el principio hasta ahora, la tecnología de preparación del té ha sido muy madura y los productos del té son deliciosos y son buscados por innumerables amantes del té. El rendimiento de esta tapa congelada fragante de maduración media: las partículas son compactas, cada una está llena, la sequedad es alta y es duradera para el almacenamiento después de abrir la bolsa, la tapa congelada fragante y sabrosa de maduración media está completamente horneada; 5 minutos para que el color del té seco sea marrón oscuro, el mismo color que las partículas del té congelado de primera competencia. ¡Este es el rendimiento básico después de volver a hornear! Se elabora mediante fermentación del cultivo y luego tostado. El fondo negro de las hojas no es de color verde claro, ¡lo cual es completamente diferente del té fragante! El calor está bien controlado y no hay color verde ni dentro ni fuera. ¡La fruta madura tiene un sabor suave y fragante sin rastro de mal sabor! Después de lavar el té, la primera infusión tiene un sabor ligeramente más ligero, pero cuanto más lo preparas, mejor se vuelve. Puedes apreciar plenamente su sabor único. Cuanto más lo bebes, más suave se vuelve y el sabor es pleno y potente, ¡no tan ligero como el té aromático! ¡El sabor está completamente presente, el dulzor es duradero y muy duradero! !
Nombre: Té de primavera Four Seasons de Taiwán/Té perfumado Qingyang
Origen: Municipio de Mingjian, condado de Nantou, provincia de Taiwán. El jardín de té está a 600 metros sobre el nivel del mar.
El proceso de fermentación es ligero, no requiere fuego y el aroma es elevado.
Selección de niveles
Té especial de invierno es fresco y primaveral durante todo el año. Este estilo de té es apto para beber en todas las estaciones. Lo más destacado es su fragancia floral: Rico y natural, duradero pero no grasoso. ¡Esta rica fragancia floral es naturalmente única y solo se puede encontrar en las cuatro estaciones de la primavera! El té es elegante y elegante, con un sabor refrescante y suave. Tiene el encanto del té oolong y la claridad del té verde. Tiene un encanto para la garganta único, un regusto duradero y es resistente a la preparación.
Nombre: Dongding Old Tea King, Provincia de Taiwán
Origen: Sistema Montañoso Dongding, Municipio de Lugu, Provincia de Taiwán, a 850 metros sobre el nivel del mar.
Proceso de fermentación, tostado al carbón durante 6 años, garganta dulce.
Oolong de corazón verde congelado de alta calidad
Lugu Dongding Old Tea King seleccionado en la provincia de Taiwán, hojas de té seleccionadas a mano de la cima de la montaña Dongding a una altitud de 850 Metros, cuidadosamente asado al carbón durante 6 años. ¡La calidad es súper buena! Su aroma es similar al café y tiene aroma a té de carbón, que es refrescante y fragante. Las personas que nunca han estado expuestas a este tipo de té sentirán que es muy especial después de olerlo, ¡jaja! El sabor dulce y suave es la característica más importante. Se puede sentir su dulzor en la boca, sin rastro de amargor en la garganta. ¡Se necesita mucho tiempo para obtener ese sabor después de asar al carbón! La parte inferior de la hoja todavía tiene forma de tira después de remojarla más de 8 veces, no está rota y tiene dureza. ¡Esto se debe a la carbonización! Cuanto más bebes, más suave se vuelve y más regusto interminable obtienes. Las hojas de té de alta gama están perfectamente presentadas, son de excelente calidad y tienen buena resistencia a la elaboración. ¡8 gramos de té te pueden durar mucho tiempo!
Distrito del Té del Norte:
Nombre: Té Dongding Oolong de la provincia de Taiwán/Colección Tipo Mellow.
El lugar de origen son las montañas Dongding en la provincia de Taiwán, con una altitud de 900 metros.
Durante el proceso de fermentación, la tradicional carne asada a fuego lento se cuece a fuego alto durante 3 minutos, con un sabor suave y rico.
Oolong de corazón verde superior congelado de alta gama
Si quieres entender el té taiwanés, debes comenzar con Dongding... La tecnología de recolección y procesamiento del té Dongding Oolong es muy particular. . Las hojas frescas son los brotes y las hojas del té Qingxin Oolong. El método tradicional de preparar té tiene muchos procesos, que incluyen secar, enfriar, agitar, freír, enrollar, hornear inicialmente, enrollar (envolver) repetidamente y hornear dos veces. El té Dongding Oolong solo puede elaborarse para producir té de alta calidad y su reputación es muy alta.
Las suaves partículas superiores congeladas son hemisféricas, de color más oscuro, de fermentación media y tradicionalmente tostadas en el medio. Al sostenerlo en las manos, el té seco desprende un rico aroma a frutas maduras que no resulta grasoso en nariz. Después de la elaboración, las flores y los frutos son suaves y estables, ¡sin rastro de olor! La sopa es de color dorado y libre de impurezas, tiene un sabor cálido y potente, se cocina a fuego moderado y ¡sabe deliciosa! La garganta está llena y el aroma afrutado maduro permanece en la punta de la lengua durante mucho tiempo. Tiene un regusto suave y es bueno para congelar la parte superior. ¡La parte inferior de las hojas es espesa y muy resistente al remojo!
Entre las áreas de té mencionadas anteriormente, solo el Área de Té de Renai no ha encontrado ninguna variedad especial de té. Sin embargo, esto no significa que el Área de Té de Renai no produzca té, pero las variedades incluyen algunas de las. arriba y la calidad también es muy buena. A través de la introducción de tres artículos, debería tener una comprensión básica del té taiwanés. Simplemente soy ignorante y superficial. Si hay falacias, solicite a los expertos que las corrijan.
Fin del texto completo