Cómo asar carne con palillos
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Cerdo Palillo a la Parrilla
Pimienta 0214
El Cerdo Palillo es un plato novedoso Cocina casera. La carne del palillo queda crujiente por fuera y tierna por dentro. Crujiente y delicioso, de color brillante y diferentes sabores como picante, picante, salado y dulce, es muy adecuado para diferentes gustos. Crujientes por fuera, tiernos por dentro, crujientes y deliciosos, de color brillante. Repone la fatiga, disipa el frío y calienta el qi y la sangre; repone el qi de los riñones, repone el cuerpo, resiste el envejecimiento, apetece y fortalece el cuerpo, promueve la lactancia y cura la leucorrea, apoya el yang y repone la esencia y la sangre.
Al asar esta carne con palillos, utilicé salsa de soja como salsa de soja ligera, por lo que el color es un poco oscuro, pero el sabor es bastante bueno.
Simple
Barbacoa
Cinco especias
Tres horas
Condimentos
200 gramos de carne magra de cerdo
Condimentos
Cantidad de comino en polvo
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de chile en polvo p>
Cantidad adecuada de pimienta
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa de ostras
1 cucharada de almidón
Cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas
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Una cantidad adecuada de cebolla
Una cantidad adecuada de jengibre
Pasos para hornear carne de palillo
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1. Lavar un trozo de carne magra Carne.
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2. Cortar en trozos pequeños de tamaño similar, ignorando mis habilidades con el cuchillo.
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3. Añade una cucharada de salsa de soja.
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4. Una cucharada de salsa de ostras.
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5. Cantidad adecuada de comino en polvo.
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6. Cantidad adecuada de pimienta.
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7. Caja de jengibre y cebolla.
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8. Una cucharada de almidón.
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9. Remueve uniformemente, tapa con film transparente y refrigera durante unas 3 horas.
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10. Pincha la carne con un palillo previamente remojado y colócala en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio.
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11. Precalienta el horno aca a 170 grados y hornea la carne del palillo durante 25 minutos.
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12. Pausa el horno durante los últimos 5 minutos, saca la carne y espolvorea con chile en polvo y semillas de sésamo blanco, ¡y el molde entra en tiempo de horneado!
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13. El color es un poco oscuro, pero el sabor está bien. Es muy conveniente comer con palillos.
Categorías: Platos calientes, platos caseros, platos al horno, snacks
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