¿Cómo identificar la añada de un vino?

Según la ley vitivinícola francesa, en algunos lugares de Charente y Charente-Maritime sólo se cultivan unas pocas variedades de uva específicas, y el aguardiente obtenido por destilación directa al fuego en alambiques se almacena en barricas de roble. Después de varios años de envejecimiento, se permitió el uso de la marca "Cognac". Otras regiones también elaboran cerveza con el mismo método.

Por ejemplo, en las botellas de coñac (brandy) francés, a menudo se puede ver el siguiente logotipo:

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Por favor, indica tu nombre completo en inglés.

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Tres estrellas, menos de 4,5 años almacenado.

Un brandy pálido envejecido muy fino.

El brandy que ha estado almacenado durante al menos 4,5 años tendrá un color más claro.

Palai viejo muy especial

Palai viejo muy, muy especial

V.S.O.D. Negro viejo muy superior (el vino se coloca en barricas de madera, en barricas de madera se absorbe y se disuelve.

El tanino hace que el vino pase de incoloro a incoloro.

Cuanto más tiempo, más oscuro será el color del vino.

Mantén tu reserva.

Extra Premium

X.o Super Senior Premium

Cordon Bleu

V.S.E.P. Very Superior Extra Pale explica que es “licor destilado de alta gama” ,

comúnmente encontrado en el mercado estadounidense.

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Siete formas de expresar el contenido de azúcar del champán francés:

EXTRA-SEC contiene de 1 a 2 azúcares

SEC contiene. Del 2 al 5 por ciento de azúcar.

Los medios segundos contienen del 4 al 6 por ciento de azúcar.

Los productos de soja contienen del 8 al 10 por ciento de azúcar.