La importancia de salvar alimentos
1. Ahorrar alimentos puede reducir el desperdicio de recursos. La producción de alimentos requiere grandes cantidades de tierra, agua y energía, y el suministro de estos recursos es limitado. Si los alimentos se desperdician excesivamente, se desperdiciarán recursos y afectarán la sostenibilidad de la producción de alimentos.
2. Ahorrar alimentos puede proteger el medio ambiente. Durante la producción y procesamiento de alimentos se genera una gran cantidad de desechos y contaminantes, como el uso de fertilizantes y pesticidas químicos en la producción agrícola y desechos en el procesamiento de alimentos. Estas sustancias causan una gran contaminación al medio ambiente. Ahorrar alimentos puede reducir el uso y la descarga de estas sustancias, protegiendo así el medio ambiente.
3. Ahorrar alimentos también puede ayudar a los colectivos desfavorecidos. En algunas zonas pobres, los cereales siguen siendo la principal fuente de alimento para la gente. Si los alimentos se desperdician en exceso, las condiciones de vida de estas personas serán más difíciles. Ahorrar alimentos puede reducir el desperdicio de alimentos en estas zonas y mejorar las condiciones de vida de estas personas. Ahorrar alimentos también puede prolongar nuestras vidas.