¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cangrejos?

En términos generales, cocinar cangrejos al vapor tarda entre 15 y 20 minutos.

Es recomendable cocinar los cangrejos al vapor durante 15 minutos. Si el tiempo de cocción al vapor es demasiado corto, es posible que los parásitos de los cangrejos no se maten y los cangrejos no se cocinen. Si lo cocino al vapor durante demasiado tiempo, me preocupa que el cangrejo envejezca y tenga un sabor duro. Después de la verificación por parte de muchos amantes de la comida, descubrí que 15 minutos es el mejor momento para cocinar cangrejos al vapor.