¿Qué pasa con la langosta azul? ¿Es comestible la langosta azul?
Un pescador británico captura una rara langosta azul Según el informe del "Daily Mail" británico del 24 de agosto, un pescador británico capturó una rara langosta azul en la costa de Devon. Se dice que la probabilidad de pescar una langosta azul es de una entre dos millones. El pescador llamó a la langosta "Larry" y la devolvió al mar.
¿El nombre del pescador es Guisa? Camarones Keith Setter en Radlam Bay. Seth dijo que nunca había visto langostas como ésta en sus 50 años de pesca en la bahía. Debido a una anomalía genética, Larry produce más proteínas que otras langostas, por lo que es de color azul brillante. Los pescadores creen que encontrarse con esta langosta azul es una buena señal y presagia buena suerte, por lo que normalmente no la comen.
Al igual que otras langostas, esta adquiere un color rojo brillante cuando se cocina. Pero Larry escapó al destino de ser devorado porque Seth decidió liberarlo al mar junto con otras dos langostas que fueron capturadas al mismo tiempo. Seth dijo: "Espero que dentro de unos años, cuando otro pescador capture a Larry, pueda disfrutarlo tanto como lo hemos visto hoy".
¿Qué pasó con la langosta azul? En apariencia, el cangrejo azul es un poco más pequeño que otros cangrejos rojos y la dureza del caparazón del cangrejo rojo también es más suave. El cangrejo de río blanco es todo blanco y se ve muy "llamativo" entre los cangrejos de río rojos. El periodista visitó a varios comerciantes de langosta en el mercado y descubrió que los cangrejos de río azules y blancos son raros. El comerciante no sabía por qué la langosta cambió de color.
Los internautas tienen diferentes discusiones sobre la formación del cangrejo de río azul. Algunos internautas creen que el color azul del cangrejo de río puede ser causado por la contaminación ambiental y no debe comerse a la ligera, otros creen que se trata de una mutación genética después del nacimiento del cangrejo de río, no de una contaminación por metales pesados, y se puede comer.
De hecho, las discusiones sobre "pequeños camarones azules" y "pequeños camarones blancos" abundan en Internet y se han informado en muchos lugares. El foco general de atención es: ¿Cómo aparecieron estos cangrejos de río? ¿Es contaminación o variación genética?
Hay dos posibilidades para la aparición del cangrejo de río azul y blanco en China: una es que fue introducido desde el extranjero; la otra es que los cangrejos de río individuales han cambiado debido a la influencia de la función endocrina, el medio ambiente y el ambiente del cangrejo de río. alimentos y otros factores. Entre ellos, la función endocrina del individuo puede ser la razón principal, porque en el cangrejo de río hay una sustancia llamada astaxantina, que tiene muchos colores, como rojo, marrón, azul, etc. El color de los caparazones de los camarones varía de persona a persona.
¿Se puede comer langosta azul? Los cangrejos azules son comestibles debido a su mutación.
Entonces, ¿qué hace que los cangrejos de río se pongan azules? ¿Es comestible? Recientemente, los periodistas visitaron el Instituto de Investigación Pesquera del distrito de Chongqing Wanzhou y conocieron las razones específicas de los profesionales del sector pesquero.
“Este cangrejo de río azul puede deberse a muchas razones. Como no he visto su proceso de evolución, no estoy seguro de qué lo causó”. Los expertos acuáticos dijeron a los periodistas que la razón más probable es el medio ambiente. causado por cambios, como las algas que se adhieren a las cianobacterias durante mucho tiempo, pueden provocar cambios de color en la cáscara. El azul es sólo un color en el proceso de mutación y puede mutar a otros colores. También puede ser un cruce entre el cangrejo de río común y la langosta australiana de aguas poco profundas. Hoy en día, muchos organismos extraños se mezclan en el río Yangtze, lo que provoca mutaciones en las especies.
"Los cangrejos azules no son venenosos, pero el color del caparazón ha cambiado por alguna razón, pero mientras los músculos y órganos internos del camarón sean del color del camarón normal, puedes comerlos. " Los expertos acuáticos afirman que los cangrejos de río con colores especialmente bellos como éste se suelen tener como mascotas ornamentales.