¿Cómo ve la fecha de producción y el número de lote de Moutai?
La fecha de producción de Moutai generalmente aparece en la tapa de la botella y está ordenada en el orden de fecha de fábrica, lote de fábrica y número de fábrica. La fecha, el mes y la fecha no se expresan en caracteres chinos. pero están ordenados en el orden de los números arábigos. Para identificar la autenticidad de Moutai, puedes mirar la cinta. El auténtico Moutai tiene letras árabes en la cinta interior, y también puedes fijarte en el logo en la parte inferior. El logo en la parte inferior de toda la caja de licor Moutai debe ser exactamente el mismo.
Moutai se puede dividir por marca, año y tipo. Según las marcas, existen tres tipos de Moutai: Tianfei, Five Star y Girasol. Por año, Moutai tiene cuatro etapas: Revolución Cultural, despegue económico, reforma y apertura, y la fundación de la Nueva China.
Características de calidad
Moutai es el creador del licor con sabor a Daqu Maotai de China. Tiene las características de color claro y transparente, excelente aroma a salsa, aroma rico, sabor elegante y delicado, entrada suave, sabor crujiente y dulce, cuerpo completo, retrogusto largo y aroma duradero en la taza vacía. La gente llama al aroma único del licor Maotai "Maoxiang", que es el estilo típico de China con sabor a salsa.
Moutai es puro, transparente y meloso. Se compone de tres sabores especiales: aroma a salsa, aroma a fondo de bodega y dulzor meloso. Actualmente existen más de 300 componentes aromáticos conocidos. El licor Maotai tiene muchos componentes aromáticos. Algunas personas lo elogiaron diciendo que "las tres casas de al lado son fragantes y la botella se abre diez millas después de la lluvia".
El licor Moutai es fragante pero no brillante y no contiene especias. se añaden durante el proceso de elaboración de la cerveza. Todos los componentes aromáticos se forman de forma natural durante repetidos procesos de fermentación. Su contenido de alcohol se ha mantenido estable entre 52 y 54, que durante mucho tiempo ha sido el más bajo entre los famosos licores chinos. Tiene las características de no dolor de garganta, ni mareos, ni fatiga y estabilidad mental.