Reglamento de seguridad alimentaria de la provincia de Guizhou (revisado en 2020)
Las ventas en el mercado de productos agrícolas comestibles en esta provincia, la formulación de estándares locales para la calidad e inocuidad de los productos agrícolas comestibles y la divulgación de información relacionada con la seguridad de los productos agrícolas comestibles deben cumplir con estos regulaciones. Artículo 3 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria dentro de sus propias regiones administrativas, el liderazgo unificado, la organización y coordinación de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria y la respuesta a emergencias de seguridad alimentaria dentro de sus propias regiones administrativas, y realizan los siguientes deberes:
(1) Incorporar el trabajo de seguridad alimentaria en el plan nacional de desarrollo económico y social, e incluir fondos para el trabajo de seguridad alimentaria en el presupuesto fiscal al mismo nivel;
( 2) Establecer y mejorar la supervisión administrativa, la producción y la operación Un mecanismo de trabajo de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria de proceso completo que combine la autodisciplina de los trabajadores y la supervisión social;
(3) Mejorar la implementación de la supervisión de la seguridad alimentaria y sistema de responsabilidad administrativa e incluir la seguridad alimentaria en la evaluación anual de objetivos de trabajo del gobierno;
(4) Fortalecer la construcción de capacidades de inspección y prueba de seguridad alimentaria, equipar equipos e instalaciones de inspección y prueba de seguridad alimentaria, construir un sistema público plataforma para la inspección y prueba de seguridad alimentaria, realizar intercambio de información y brindar soporte técnico para el monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria y la supervisión y gestión de seguridad alimentaria;
p>(5) Otras tareas prescritas por las leyes y reglamentos.
Los gobiernos municipales y las oficinas subdistritales son responsables del trabajo de seguridad alimentaria en sus respectivas jurisdicciones. Deben establecer agencias de discusión y coordinación de la gestión de la seguridad alimentaria, dotarlas de personal de gestión de tiempo completo y establecer un equipo. de coordinadores de inocuidad de alimentos o oficiales de información para centrarse en ayudar en la gestión de inocuidad de alimentos. Supervisión social de la inocuidad de alimentos en esta jurisdicción.
Los comités de aldea (residentes) ayudarán al gobierno popular local en la supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos e informarán oportunamente sobre las situaciones de inocuidad de los alimentos. Artículo 4 El comité de seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior asumirá las siguientes responsabilidades:
(1) Analizar la situación de seguridad alimentaria en la región, investigar y desplegar, coordinar y orientar el comité de seguridad alimentaria. trabajo de seguridad en la región;
(2) Establecer y mejorar el mecanismo de coordinación y vinculación y el sistema integral de supervisión y gestión;
(3) Supervisar e inspeccionar la implementación de la supervisión de la seguridad alimentaria. y responsabilidades de gestión;
(4) El gobierno popular al mismo nivel Otros deberes según lo prescrito.
El Comité de Seguridad Alimentaria cuenta con una oficina responsable del trabajo diario. Artículo 5 Los gobiernos populares de todos los niveles y los departamentos pertinentes de supervisión y administración de la seguridad alimentaria establecerán mecanismos de control de la seguridad alimentaria, fortalecerán la publicidad de las leyes y reglamentos de seguridad alimentaria y el conocimiento de la seguridad alimentaria, y mejorarán la conciencia pública sobre la seguridad alimentaria. Artículo 6 El departamento de gestión y supervisión del mercado será responsable de la supervisión y gestión de la producción y operación de alimentos, las ventas en el mercado de productos agrícolas comestibles y las actividades de producción de productos relacionados con los alimentos.
El departamento de administración de salud es responsable de las responsabilidades de supervisión y gestión, como el monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria, la formulación y publicación de normas locales de seguridad alimentaria, la presentación de normas empresariales de seguridad alimentaria y la desinfección centralizada de vajillas.
Los departamentos administrativos de agricultura y zonas rurales son responsables de la supervisión y gestión de la calidad y seguridad de los productos agrícolas comestibles antes de su entrada al mercado o a las empresas de producción y procesamiento.
Otros departamentos relevantes de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria deberán hacer un buen trabajo en la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria de acuerdo con sus respectivas responsabilidades o las regulaciones del gobierno popular al mismo nivel. Artículo 7 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior establecerán y mejorarán un sistema de recompensa por informes de seguridad alimentaria, alentarán y apoyarán la presentación de informes sobre actividades ilegales en la producción y operación de alimentos y recompensarán a quienes proporcionen pistas sobre actividades ilegales y verifiquen la verdad. Capítulo 2 Disposiciones generales Artículo 8 El departamento administrativo de salud del gobierno popular provincial, junto con la supervisión y gestión del mercado, la administración agrícola y rural y otros departamentos pertinentes del mismo nivel, formulará e implementará un plan de creación de capacidad para el seguimiento de riesgos de inocuidad de los alimentos. en función de las necesidades del país y la provincia, y establecer un sistema de seguimiento de riesgos de inocuidad de los alimentos. Artículo 9 Las normas locales de seguridad alimentaria serán revisadas y aprobadas por el Comité Provincial de Revisión de Normas Locales de Seguridad Alimentaria.
El Comité Provincial de Revisión de Normas Locales de Seguridad Alimentaria está compuesto por expertos en medicina, agricultura, alimentación, nutrición, biología, medio ambiente, geología, normalización y otros campos organizados por el departamento administrativo de salud del Gobierno Popular Provincial y departamentos pertinentes del Gobierno Popular Provincial, alimentos Está compuesto por representantes de asociaciones industriales y asociaciones de consumidores para revisar la cientificidad y practicidad de las normas locales de seguridad alimentaria.
Artículo 10 Los departamentos pertinentes de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria a nivel de condado o superior reforzarán la orientación y supervisión de la capacitación de las empresas de producción y operación de alimentos y brindarán capacitación relevante a las personas a cargo de las empresas de producción y operación de alimentos, seguridad alimentaria. directivos y profesionales de acuerdo con sus respectivas responsabilidades. Artículo 11 Los elementos de examen de salud y otros asuntos para los trabajadores de alimentos serán formulados y anunciados por el departamento administrativo de salud del Gobierno Popular Provincial junto con los departamentos pertinentes. La lista de instituciones médicas y de salud que realizan exámenes de salud será determinada y anunciada por los departamentos administrativos de salud de los gobiernos populares a nivel de condado o superior de acuerdo con los principios de apertura, equidad, selección de méritos y conveniencia para el pueblo. Artículo 12 Se alienta a los productores y operadores de alimentos a establecer un sistema de gestión de ventas para los alimentos que se acercan a su vida útil, establecer áreas de venta relativamente independientes y colocar carteles llamativos para informar a los consumidores sobre los alimentos que se han deteriorado o excedido su vida útil; debe detenerse inmediatamente y destruirse de manera oportuna. El libro de registro de destrucción se conservará durante al menos 2 años.
Los departamentos de supervisión y gestión del mercado deberán inspeccionar periódicamente la destrucción y el registro de los alimentos caducados y en mal estado.