¿El 20821 es vino de grano puro o vino de mezcla?

GB/T20821 es el estándar de implementación para licores líquidos. Se refiere a licores elaborados a partir de cereales y otras materias primas, destilados en alcohol comestible mediante fermentación líquida y añadidos con sabores o aditivos alimentarios. La pureza del vino de mezcla a menudo no es tan alta y el sabor no es tan rico, por lo que a las personas que realmente entienden el vino no les gusta mucho el vino de mezcla.

El licor líquido se elabora a partir de cereales, patatas, melaza, etc., que se destilan hasta obtener alcohol comestible mediante fermentación líquida y luego se sazonan, se mezclan y se licuan. Existen muchas técnicas, como la mezcla, el ensartado, la combinación sólido-líquido o el trasplante e infiltración mutuos.

Diferencias en la mezcla del vino preparado;

De hecho, los indicadores físicos y químicos del nuevo licor artesanal se califican de acuerdo con las normas y reglas nacionales obligatorias vigentes. Además, con la mejora continua del nivel de vida de la gente y la mayor concienciación sobre la salud, la degradación del alcohol se ha vuelto cada vez más evidente. Según las estadísticas, durante el período del Octavo Plan Quinquenal, el contenido de alcohol del licor de mi país se redujo en un 10% en promedio, la proporción de licor con bajo contenido de alcohol y licor con bajo contenido de alcohol aumentó a más del 80%, y la proporción de el licor con alto contenido de alcohol era inferior al 20%. En este sentido, el licor de nueva tecnología tiene un gran potencial.

En realidad, no existe ninguna diferencia entre el licor artesanal tradicional y el nuevo licor artesanal. La diferencia entre los dos está sólo en el aroma y el sabor, y no hay diferencia en el valor nutricional. Los consumidores pueden elegir según sus preferencias.