¿Cuál es la perspectiva de la cría de gallinas ponedoras en 2023?
Existen 66.000 empresas relacionadas con las gallinas ponedoras a nivel nacional. Las empresas relacionadas con las gallinas ponedoras se concentran en regiones del norte como Shandong, Henan y Hebei, mostrando un patrón de distribución con más en el norte y menos en el sur. Shandong, Henan y Hebei tienen 1.1000, 9780 y 9005 empresas relacionadas respectivamente, liderando a otras provincias desde la perspectiva de la distribución urbana; Heze tiene la mayor cantidad de empresas relacionadas con gallinas ponedoras, con 2978.
Seguido por Handan 2521 y Huanggang 2330. En los últimos diez años, el número de empresas registradas relacionadas con las gallinas ponedoras en mi país ha fluctuado mucho, con un ciclo promedio de 2 a 3 años. En los últimos años, afectados por la gripe aviar y la peste porcina africana, el ciclo ha sido inestable.
Entre ellos, en 2016, el número de empresas registradas relacionadas con gallinas ponedoras en el país alcanzó su máximo en los últimos diez años, con un aumento interanual del 58,5%, alcanzando 1,10000. Desde entonces, el número de empresas registradas ha disminuido durante dos años consecutivos. En 2019, el número de empresas registradas aumentó un 46,0% interanual hasta 8.760. Los costos de los piensos son altos en 2021 y el número de empresas registradas relacionadas con las gallinas ponedoras en todo el país se redujo un 71% a 2371.
Tipos de huevos procesados en China
Ovoproductos líquidos (huevos enteros líquidos, yemas de huevo líquidas, claras de huevo líquidas, etc.), ovoproductos congelados (huevos enteros congelados, huevo congelado yemas, claras de huevo congeladas, etc.), ovoproductos secos (huevos enteros comunes y azucarados, claras y yema de huevo en polvo, etc.).
Así como ovoproductos profundamente procesados (lisozima , ovotransferrina, péptidos de clara de huevo, anticuerpos de yema de huevo, lecitina), lecitina, etc.). Las principales áreas de producción de gallinas ponedoras en mi país se encuentran principalmente en las principales áreas productoras de cereales, como el norte de China, el este de China y el noreste de China. .
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