¿Hay algún problema con las especialidades de Jinyun?
1. Jinyun Shaobing está hecho de harina, carne de cerdo fresca y ciruelas secas como materia prima principal, y se hornea en un barril de Shaobing sobre fuego de carbón. Según la leyenda, hace mucho tiempo, el emperador Xuanyuan elaboraba elixires en las montañas para buscar la inmortalidad. Cuando tienes hambre, amasas la masa hasta formar pasteles y los horneas en el horno de alquimia.
2. El Jinyun Shelduck es de tamaño pequeño y de carne firme. Después de guisar, la carne de pato queda tierna y crujiente y la sopa queda deliciosa. El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular China aprobó el registro y protección de indicaciones geográficas para los productos agrícolas "Pato Jinyun" el 24 de febrero de 2010.
3. Arroz silvestre de Jinyun, la ciudad de Dayang comenzó la siembra de arroz silvestre a gran escala en 1996, y Luqian, Huzhen, Dayuan y otras ciudades comenzaron la siembra de arroz silvestre a gran escala en 1997. En 2019, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular China aprobó el registro y protección de indicaciones geográficas para los productos agrícolas "Jinyun Wild Rice".
4. El lirio de día Jinyun tiene forma de tira de color amarillo claro o dorado, brillante y rico en pulpa. El cultivo de azucenas en el condado de Jinyun tiene una larga historia. Se plantaron en la dinastía Yuan y se convirtieron en uno de los principales productos locales durante el período Kangxi de la dinastía Qing.
5. Granos de arroz Jinyun, el fruto es blanco, la cariopsis es de color amarillo claro, de forma ovalada ancha después del descascarado, el endospermo es de color blanco lechoso, la superficie cortada es de color blanco jade y el polvo es ligeramente ceroso; Después de hervir, la sopa es de color blanco lechoso y no tiene una ligera fragancia, ligeramente dulce.