¿Cuál es la temperatura más adecuada para preparar tabletas efervescentes de vitamina C con agua?
Pon las pastillas efervescentes de Vitamina C en agua muy caliente. El agua se irá enfriando lentamente a la espera de que se disuelva. Mucha gente ahorra tiempo de esta manera. "No pongas tabletas efervescentes de vitamina C cuando el agua esté demasiado caliente". De hecho, aunque las tabletas efervescentes son muy estables, la vitamina C aún se perderá en agua caliente a más de 80 °C y es muy fácil de oxidar y descompuesto. Entonces, la mejor manera es preparar con agua tibia a alrededor de 40 ℃.
Datos ampliados:
El "Daily Mail" británico citó al portavoz de la Asociación Dental Británica, Mervyn Derian, diciendo: "Si bebes una solución de tableta efervescente todos los días, es posible que te hagan los dientes". frágiles”.
“Las tabletas de vitamina efervescente, especialmente las tabletas efervescentes de vitamina C, causan cierto daño a los dientes porque contienen ingredientes ácidos. Lo mismo ocurre con las pastillas de vitamina, pero la clave es observar la frecuencia. Y la cantidad de bebida. Siempre que no lo bebas todos los días, beberlo de vez en cuando no tendrá mucho impacto. Después de todo, las estrictas condiciones establecidas en la vida y el experimento son diferentes ". Hospital Estomatológico, Han Yongcheng, director de la Oficina Municipal de Prevención Dental de Beijing, explicó los resultados.
People's Daily Online - Tres grandes malentendidos sobre las tabletas efervescentes de vitamina C: lo mejor para preparar cerveza es agua tibia a 40 °C.