¿Cómo hacer deliciosos los fideos rojos de verano?
1. Mezcle los fideos, los fideos de boniato y los fideos blancos y enrolle los fideos con las manos.
2. Ajo, sésamo, salsa de soja
Saltear los pimientos verdes
4. Lavar las espinacas, luego cocinar los fideos y ponerlos en la olla.
5. Hervir los fideos y añadir las espinacas. Finalmente, vierte la salsa preparada y el pimiento verde.
6. Ya terminaste.
Pregunta 2: Cómo hacer fideos, cómo hacer deliciosos los fideos de batata y cómo preparar los ingredientes:—
150 g de harina blanca
100 g de batata fideos
Cantidad de espinacas
Una cantidad adecuada de puré de ajos
Salsa de soja ligera
Un poco de sal
Un poco de pasta de sésamo
Un poco de vinagre
Un poco de aceite de sésamo
-Pasos-
1 Amasar 150g de harina blanca. hasta formar una masa con 75 g de agua tibia.
2. Amasar 100 g de fideos de boniato con 60 g de agua tibia.
3. Exprime la masa blanca en la masa de boniato, presiona y comienza a extender la masa, espolvorea un poco de harina para evitar que se pegue.
4. Estirar la masa y doblarla por la mitad.
5. Cortar en fideos.
6. Cubrir con film transparente y reservar.
7. Blanquear las espinacas en una olla con agua durante un rato. Dejar de lado.
8. Una cucharada de pasta de sésamo.
9. Triturar los ajos, mezclar con la pasta de sésamo y añadir un poco de agua tibia.
10. Añade sal, salsa de soja, vinagre y aceite de sésamo al jugo de ajo. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de aceite de chile.
11. Empieza a cocinar los fideos. Una vez cocidos, puedes servirlos. Si te gusta comer comida fría, puedes cruzar el agua.
12. Puedes agregar secuencialmente el jugo de espinacas y ajo. Si lo deseas, también puedes agregar cilantro y mezclar bien.
13. Mezclar y comer
Pregunta 3: ¿Cómo hacer fideos de boniato? No sé cómo se llama lo que se hace de esta manera. Un poco como fideos, pero deliciosos.
Práctica:
1. Añade agua a los fideos de boniato hasta formar una pasta (fina). Rompe un huevo y mezcla bien.
2. Calienta la sartén, vierte el aceite, deja que la mayor parte de la sartén quede cubierta con aceite, vierte la masa en la sartén, la masa debe extenderse uniformemente como un panqueque y debe quedar fina. Cuando los panqueques estén casi cocidos y cuajados, colócalos en una tabla de cortar y córtalos en tiras anchas para usarlos más adelante.
3. Vierta una cantidad adecuada de agua en el molde para panqueques, déjelo hervir, ponga los fideos de lasaña recién cortados en el agua hirviendo, luego agregue sal, glutamato monosódico, pimienta y cebolla verde picada. y esperar a que el agua vuelva a hervir Abrir y comer.
Personalmente, creo que los cuatro condimentos del tercer paso son necesarios y ninguno de ellos es delicioso. También puedes combinarlo según tu propio gusto. Además, cómelo rápidamente después de comerlo. Los fideos de boniato son muy absorbentes y la sopa desaparecerá al cabo de un tiempo. Este método es relativamente simple y espero que te sea útil.
Pregunta 4: ¿Cómo hacer fideos de boniato? Sólo lo he tenido antes.
Pregunta 5: Cómo hacer fideos de boniato enrollados a mano, cómo hacer fideos de boniato enrollados a mano e ingredientes de boniato.
Condimentos
Harina
200 gramos
Agua
90 gramos
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Boniato
1
Pimienta
Superficie intrínseca
Pasos
1. Agrega la harina al agua, agrega la cantidad adecuada de sal y amasa. hasta obtener una masa dura. Refrigere durante la noche.
2. A la mañana siguiente sacamos la masa y la dividimos en dos trozos. Tire de una pieza hasta formar una corteza fina.
3. Utiliza un cuchillo de goma para dibujar una línea de fideos, tan gruesa o fina como quieras.
4. Pelar y lavar los boniatos y cortarlos en trozos pequeños.
5. Hervir con agua fría.
6. Añade los fideos y cocina nuevamente hasta que estén cocidos durante 9 minutos.
7. Echar aceite de sésamo.
8. Espolvorear con sal y pimienta y remover uniformemente.
Consejos
Enrolla la masa hasta el fondo y tira de los dos extremos de la masa con las manos. La masa quedará delgada. Más delicioso.
Se añade sal a la harina para aumentar el gluten.
Pregunta 6: ¿Cómo hacer fideos de sopa de boniato? Come 1 cebolla verde picada y jengibre rallado. (¿Quieres ponerle tomate? Es bonito y nutritivo. Si quieres ponerle tomate, será mejor que lo escaldes en agua hirviendo, lo peles y luego lo cortes en rodajas finas. No importa si no quiero ponerlo.)
2. Añade un poco de aceite. Cuando la olla esté caliente, agrega la cebolla y el jengibre (si quieres agregar tomates, agrégalos también a la olla y sofríe un par de veces. Cuando los tomates se ablanden, agrega un poco de salsa de soja según tus preferencias personales).
3. Por ejemplo, al hervir agua, añádela de forma adecuada según cuántas personas haya.
4. Después de que la olla esté hervida, agrega los fideos (pon los huevos según tu preferencia personal. Si pones los huevos escalfados ahora, si has batido los huevos, espera hasta que los fideos estén cocidos y ¡¡Luego ponga los huevos preparados en la olla para cocinar!!) Compruebe si los fideos están suaves No suaves (puede probar uno, no lo cocine por mucho tiempo, de lo contrario no sabrá bien cuando lo retire). 5. Finalmente, agrega sal y esencia de pollo según tu gusto personal (el cilantro también es delicioso y luce mejor, ¡así que agrega más si te gusta!)
Pregunta 7: ¿Cómo comer fideos de boniato? ¿Cómo comer fideos de boniato?
Alto en polvo
190g
Boniato morado en polvo
15g
Leche
120g
Levadura
3g
Azúcar
20g
Sal
2g
Mantequilla
20g
Leche en polvo
20g
Condimentos
Boniato Puré
220g
Miel
Cantidad adecuada
Pasos
1 Todo menos la mantequilla Poner los ingredientes de la masa. en la máquina de hacer pan y mezclar con la masa.
2. Añade la mantequilla y continúa removiendo hasta que se pueda sacar la masa.
3. Luego, enróllalo en un bol.
4. Fermentar en un lugar cálido durante 1-2 horas.
5. Toma 210g de boniato al vapor y presiónalos hasta obtener un puré de boniato.
6. A continuación añade una cantidad adecuada de miel.
7. Revuelva uniformemente nuevamente para formar el relleno de camote y reserve.
8. Cuando la masa haya doblado su tamaño, sácala.
9. Luego amasar uniformemente, dividir en masas pequeñas de unos 50 gramos y dejar reposar 15 minutos.
10. Enrollar la masa pequeña hasta formar unos 30 gramos de relleno de boniato.
11. Luego colóquelo en forma de huso y ciérrelo herméticamente.
12. Coloca el pan en el molde para hornear con el sello hacia abajo.
13. Mételo nuevamente al horno, agrega agua caliente y fermenta durante 40 minutos.
14. Tamizar un poco de harina sobre el pan fermentado.
15. Utiliza un palillo para hacer algunos pequeños agujeros.
16. Cuando esté todo listo, precalentamos el horno a 190 grados.
17. Hornear en el molde durante unos 20 minutos.
18. Saca el pan horneado y déjalo enfriar.
Pregunta 8: Cómo sofreír fideos de boniato es la mejor forma de hacer fideos picantes.
1. Remojar primero en agua fría. Asegúrate de usar agua fría.
2. Prepara col china, hongos, tofu, jamón y otros complementos.
3. Cuando la harina de boniato esté cocida añadir los complementos y blanquearla antes de sacarla.
5. Sácalo y vierte tu propio condimento y jugo (sal, esencia de pollo, pimienta, aceite vegetal, ajo, cebolla, jengibre, etc.). ) o utilice Lao Gan Ma en su lugar.
6. Añade un poco de maní triturado y mostaza al gusto.
Prefiero la comida picante. Si está frito, no lo sé.
Pregunta 9: ¿Cómo preparar la lista de ingredientes para los fideos de boniato salteados?
200 gramos de fideos de boniato
200 gramos de agua hirviendo
Una cantidad adecuada de vinagre maduro
Una cantidad adecuada de soja salsa
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de ajo picado
Una cantidad adecuada de aceite de chile
Otros sabores
Proceso de cocción al vapor
Se tarda una hora.
Dificultad normal
Pasos para hornear fideos de camote fríos
1
Pon 200 gramos de fideos de camote en la olla.
2
Agregue 200 ml de agua hirviendo y revuelva uniformemente con palillos.
tres
Lo suficientemente frío como para no estar caliente, y amasar ligeramente en una pelota.
cuatro
amase la masa en 6 piezas y póngalas en el vapor. Puedes cocinarlo con palillos.
五
关火，水开后蒸25分钟。
六
趁热把馒头切成小块，放入面团压榨机。
七
很容易就能拧出喜欢的红薯炒面。
八
可以浇上蒜末、陈醋、酱油、盐、辣椒油等调味汁凉拌食用。
技巧
1，红薯面需要开水才能粘在一起。
2、窝里的洞是熟的，不美观，只要是熟的。
3、烙面必须烫过才能成型。 Cuando esté frío, se endurecerá y no podrá formarse.
问题10：如何吃好视频食材？
200 grams of white flour
150g of sweet potato noodles
30 grams of green leaves
chili oil
barro de ajo
Alimentos similares al vinagre
Sal
Fideos de boniato
1. Se elaboran harina blanca y harina de boniato. en masa y cortar en masa uniforme.
2.用手轻压白面团，将红薯面团包裹成双色面团。
3.将双色面团压平，用擀面杖擀薄。
4.将面团的左右两端依次向中间折叠，叠好后均匀切成面条。
5.将白菜叶洗净，切成便于食用的长段。
6.将锅里的水烧开，放入剁碎的面条，煮到九成熟时，放入剁碎的青菜。
7.面条和蔬菜煮好后，拿出来放在碗里。
8.加入盐、蒜泥、醋、辣椒油，倒入适量的面汤。
技巧
一定要用白面团把红薯面团包起来，这样才不会洒出来。
Lo mejor es mezclar un poco de harina blanca o harina de arroz glutinoso en la masa de boniato, para que la sopa de fideos cocida quede clara.