¿Dónde debería comprar las bolas de pescado más auténticas de Fuzhou?
En Fuzhou, siempre ha habido un dicho que dice que "no te sentarás sin bolas de pescado", lo que demuestra que las bolas de pescado ocupan una posición extremadamente importante en los snacks de Fuzhou. Muchos turistas extranjeros que viajan a Fuzhou preguntarán dónde comer "auténticas bolas de pescado de Fuzhou" en Fuzhou. De hecho, hay muchos tipos y sabores de bolas de pescado en Fuzhou desde los tiempos modernos, como bolas de pescado Yonghe, bolas de pescado Fuxin, bolas de pescado Desheng, bolas de pescado Times, bolas de pescado Kesheng, bolas de pescado Jixiang, bolas de pescado Dafuxing, pescado Zhouji. sopa, bolas de pescado de Laos Las bolas de pescado de Wanpan Yang en la ciudad son tiendas antiguas muy conocidas y con buena reputación, y puedes comer bolas de pescado de Fuzhou relativamente auténticas.
Por supuesto, algunas personas pueden decir que han comido en estos restaurantes antiguos y el sabor no es auténtico. De hecho, estas antiguas tiendas elaboran todo tipo de bolas de pescado en Fuzhou de forma muy auténtica. Debido al rápido desarrollo económico, los precios urbanos se están disparando y los alquileres y la mano de obra también están aumentando. Es comprensible que muchas tiendas antiguas experimenten desviaciones en el sabor al controlar los costos. En realidad, esta es una de las razones principales por las que la reputación de las bolas de pescado en el casco antiguo de Fuzhou no es tan buena como la de la ciudad del condado.
Resumen: Las bolas de pescado con buena reputación incluyen las bolas de pescado Fuqing Whey, las bolas de pescado Lianjiang Huangqi, las bolas de pescado Changle Plum Blossom y las bolas de pescado Zhanggang. Todas estas áreas están cerca del mar y las bolas de pescado hechas en Fuzhou son más tradicionales y deliciosas.