Negocios legales de Lianhui Gold and Silver Industrial Co., Ltd.
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上篇: ¿Qué son los programas de oficina con caracteres chinos? 下篇: ¿Cómo identificar el vino tinto? 1. Mira el vino (preferiblemente con fondo blanco) \ x0d \ Mira directamente encima de la copa de vino para ver si el vino está claro. Si está turbio, no es bueno. \x0d \Mire horizontalmente desde el lado derecho de la copa de vino, agite la copa de vino y observe la velocidad del vino que fluye uniformemente desde la pared de la copa. Cuanto más fuerte sea el vino y más lento fluya, mejor será su calidad. \x0d \Mira el costado del vidrio en un ángulo de 45 grados.此时，在酒与玻璃墙的交界处有一个类似水的物体。越宽，酒的酒精含量越高。 Pueden aparecer diferentes colores en la unión de la masa de agua y la masa de vino, mostrando así la edad del vino. Azul y lila = 3-5 años. Color ladrillo rojo = 5-6 años. Ámbar = 8-10 años. Naranja significa que ha caducado. \x0d\\x0d\2. Huele el vino\ x0d \Antes de oler el vino, será mejor que respires aire fresco al aire libre. \x0d \Inclina la copa de vino en un ángulo de 45 grados, mete la punta de la nariz en la copa y huele el sabor original del vino. Este vino suave todavía huele afrutado. El vino tibetano tiene un aroma complejo. \ x0d \摇完酒杯后，快速闻一下葡萄酒释放出来的气味，看是否比原来的气味稳定。 \x0d\\x0d\3 .品酒\ x0d \抿一口，在嘴里打旋。 Si un vino tiene un alto contenido de taninos, se sentirá seco en la boca porque los taninos tienen un efecto astringente, lo que significa que el vino no está completamente maduro. Lo mejor es lograr un equilibrio de sabores agridulces, amargos y salados. \x0d\吐完酒或吞完酒，看看你嘴里的香味是怎么保持的\ x0d \首先是软木塞的知识。理想的软木状态应该是只有底部是湿的，其他部分保持干燥。 Un corcho demasiado seco o demasiado húmedo indica que ha entrado aire en el vino, afectando la calidad del vino. Lo ideal es que la parte inferior del corcho esté húmeda mientras que el resto del corcho permanezca seco. Además, si la parte húmeda del corcho tiene sabor ácido o mal sabor, es posible que la botella haya sido abierta. \x0d\\x0d\En segundo lugar, verifique el "color", es decir, antes de probar el vino, vierta una pequeña cantidad de vino en la copa y observe el color del vino.酒的颜色，无论是白葡萄酒还是红葡萄酒，都要清晰。有些红葡萄酒颜色较深，但不浑浊。 El croma del color también es importante, ya que el morado suele asociarse con vinos más claros, el rojo oscuro se asocia con vinos más maduros y el rojo ladrillo o marrón representa vinos más viejos.一般来说，无论是白酒还是红酒，酒色越深的品质相对更好。 \x0d\\x0d\【大部分不懂酒的人在喝酒的时候都会跟风摇晃酒杯，但不知道为什么。其实这是品酒的基本动作。好酒，尤其是红酒，轻轻摇晃后会留下酒的痕迹。轻轻摇晃酒杯，让酒在酒杯周围打转，然后举起酒杯保持稳定，让酒从杯壁滑落。如果酒慢慢滑下，留下清晰的酒痕，说明酒的质量好。 \x0d\\x0d\ Otro propósito de agitar suavemente la copa de vino es dejar salir el aroma del vino, permitiendo al catador juzgar la calidad del vino a través del proceso de "oler el vino".一般人的嗅觉可以分辨100多种不同的气味。 Acércate al cristal y respira profundamente. El buen vino tiene su propio aroma especial.品尝葡萄酒时，葡萄酒的香气是一个非常好的指标。好的红酒气味比较复杂，不会夹杂难闻的气味或怪味。 Quien sabe esto puede incluso distinguir por el olor del vino si hay barricas de roble, cerezas negras, violetas, nuez moscada u otros sabores diferentes. \x0d\\x0d\经过这样的步骤和简单的练习，你能分辨出你嘴里的酒是甜的还是涩的吗？ ¿Es frutal? ¿A qué sabe después de beberlo? Por supuesto, si realmente quieres probar la calidad del vino, aún tienes que seguir intentando comparar varios vinos y absorber información relevante para poder hacerlo bien.同时，一个人随着阅历的积累，也会对同一款酒有不同的看法。 \x0d\x0d\Pero después de todo, la cata de vinos es una experiencia muy personal, y la calidad de una botella de vino depende más o menos de las preferencias de cada uno.