Los ocho hotpots más populares de Jiaxing

El editor descubrió un problema, es decir, la gente de Jiaxing no solo juega con mucha fluidez las bolas de masa de arroz, sino que casi toda su comida es muy resbaladiza. No solo hay muchos restaurantes temáticos, sino que incluso los restaurantes de hot pot han roto la tradición y tienen conceptos diferentes. Los amigos a los que les guste el estofado pueden seguir leyendo a continuación. Cuando vayas a Jiaxing, también puedes probar estos restaurantes de ollas calientes de Jiaxing recomendados por los editores. Cada uno tiene sus propias características.

General picante: el estofado más alto de Jiaxing, con un precio medio de más de 100 yuanes por persona. Come estofado y contempla la vista nocturna.

Per cápita: 100 yuanes

Dirección: piso 22, Oceania Hotel, No. 1399 Hongxing West Road (el legendario estofado más alto de Jiaxing).

Debes pedir: Brotes de soja (autobrotados, totalmente naturales), bolitas de queso (llenas de queso, también puedes untarlas), carne de res (muy tierna y suave)

Características : Desde En cuanto a decoración, servicio, platos, precios, etc., se siente de muy alta gama.

Hola Chongqing: El estofado más antiguo de Chongqing, Jiaxing, el nuevo favorito en los círculos de estofados de Jiaxing, hay cola después de las 7 p.m.

Per cápita: unos 70 yuanes.

Dirección: Edificio 17, Taifu Plaza, Nanxi Road (al lado del Red House Club de 100 metros de Auchan East)

Debe pedir: rodajas de riñón de clara de huevo (las rodajas de riñón se remojan en clara de huevo y enjuagada, tierna, suave y deliciosa), callos peludos frescos de Chongqing (textura crujiente, no podrás soltarlos una vez que los comas).

Características: El chef es un anciano nativo de Chongqing de unos 70 años y tiene más de 50 años de experiencia en la cocina de olla.

Se especializa en "la olla caliente más antigua de Chongqing" y la decoración también es bastante única.

Fideos calientes Aqiang: Los fideos calientes se pueden cocinar por persona: unos 35 yuanes.

Dirección: nº 188, Tang Haiyan Road, junto a Aqiang Noodle House.

Debe pedir: Olla de huesos tubulares (los huesos tubulares de Aqiang son bastante famosos. Los huesos tubulares de Aqiang Noodle House al lado cuestan 15 yuanes la pieza. La carne es rica y puede absorber la médula ósea).

Características: Aqiang Noodle House es uno de los restaurantes de fideos más famosos de Jiaxing. No sólo puede comer fideos, sino también varias guarniciones y arroz frito.

Jiuchuan Laozao: el estofado más caliente de Jiaxing. ¡No existe ningún estofado que sea el más popular en Jiaxing! no quiero!

Per cápita: unos 80 yuanes.

Dirección: No. 1289, Zhongyang West Road (cerca de la intersección de Hongxing Road)

Debe pedir: Fondo de olla Jiugongge (¡muy picante! Sabor muy auténtico de Sichuan, ¡cuidado! )

Características: No mucho más, ¡todos los que vayan allí definitivamente disfrutarán de la comida picante!

Si no puedes comer comida picante, no vayas. Los picantes medios son extra picantes. Puedes comerlo mientras flotas en el agua. Has comido varios platos de carne tierna con garganta amarilla y panza peluda. ¡nada mal! Sólo una palabra, ¡picante!

Guoxian: el estofado de estilo burgués más pequeño de Jiaxing, un pequeño estofado de moda, asequible en Sunshine Pier, con excelentes salsas.

Per cápita: unos 70 yuanes.

Dirección: No. 670, Hexing South Road (frente al edificio Jiangnan)

Debe pedir: carne variada (deliciosa con platos vegetarianos, fideos de carne y verduras), mejillones (mariscos o frescos). ), té con leche (6 yuanes la taza, no peor que el de las tiendas de té con leche de afuera).

Características: Tienda decorada a la moda, propiedad de Sunshine Pier, que sigue la ruta de los precios asequibles.

Sunshine Pier es famoso por sus ingredientes frescos y ricas salsas, y Guo Xiao Xian también ha heredado esta gloriosa tradición.

Los ingredientes son completamente de autoservicio y las bebidas cuestan generalmente 6 yuanes la taza. Los ingredientes varían desde unos pocos yuanes hasta más de 20 yuanes, lo que es relativamente barato.

Comentario del editor

Si te gusta el estofado, puedes probarlo, creo que tendrás una experiencia diferente.