Cómo comer dulces de pasta de pera en el templo Chenghuang
Pregunta 1: ¿Cómo comer el caramelo de pasta de pera Old Town God's Temple? Se puede tomar directamente en la boca. Es bueno para la garganta y puede aliviar la tos. bébelo, pero reducirá parte del efecto medicinal
Pregunta 2: Introducción al caramelo de pera Chenghuangmiao es un bocadillo Han famoso en Shanghai. Se dice que tiene una historia de más de 1300. años. Hace más de 100 años, el Templo Chenghuang en Shanghai abrió una tienda de dulces de pasta de frutas. Debido a que el propietario era bueno manejando el negocio, los dulces de pasta de pera del Templo Chenghuang se hicieron famosos tanto en el país como en el extranjero. Este azúcar se divide en dos tipos: azúcar de pera y azúcar de pera de colores. Eficacia: El caramelo de pasta de pera tiene los efectos de aliviar la tos y el asma, promover la producción de líquidos y ser apetecible.
Pregunta 3: Chenghuangmiao Pear Candy y Chenghuangmiao Pear Candy El mejor lugar para comprar Chenghuangmiao Pear Candy en Shanghai es, por supuesto, el Templo del Dios de la Ciudad, que es un distrito comercial, por lo que no hay una dirección detallada. Sin embargo, en términos generales, en el orden sureste, noroeste, Anren Street, Fangbang Middle Road, Jiujiaochang Road y Fuyou Road forman la periferia del área comercial del Templo Chenghuang. La extensión hacia el norte de Old Jiaochang Road se llama Lishui Road, y hay un famoso arco en el cruce de Lishui Road y Renmin Road, que se puede decir que es la entrada principal del Templo del Dios de la Ciudad. Relativamente hablando, la puerta trasera está en Fangbang Middle Road. Ruta de transporte: tome el autobús 11, 926 o 126 hasta la entrada principal del templo Chenghuang.
Pregunta 4: ¿Cómo comer el caramelo de pera de Shanghai? El caramelo de pera limpia los pulmones. Si es demasiado dulce, no lo mastique y tráguelo lentamente.
Pregunta 5: ¿Cómo comer caramelo de pera? Disuélvelo en la boca y luego bebe agua tibia. Esto tendrá un mejor efecto.
Pregunta 6: ¿Cómo comer el caramelo de pera de Shanghai? Es muy dulce y alivia la tos. Es difícil masticarlo en la boca, así que remójalo en agua. Normalmente lo bebo sumergiéndolo en agua con gas. Sabe muy bien.
Pregunta 7: El desarrollo histórico de los dulces de pasta de pera en el Templo del Dios de la Ciudad de Shanghai La producción y venta de dulces de pasta de pera en el Templo del Dios de la Ciudad Vieja de Shanghai comenzó en el quinto año de Xianfeng en. la dinastía Qing (1855). El propietario es bueno en la gestión y, finalmente, hace que Chenghuang Temple Ligao Candy sea famoso en el país y en el extranjero. Este azúcar se divide en dos tipos: azúcar de pera y azúcar de pera de colores. Eficacia: El caramelo de pasta de pera tiene los efectos de aliviar la tos y el asma, promover la producción de líquidos y ser apetitoso. Se elabora mediante decocción y refinamiento de almendras, platycodon, poria, pinellia, flores de invierno, diente de león, naranja y otros materiales medicinales junto con azúcar blanco. . Los dulces de pasta de pera también se pueden dividir en Benbang, Subang, Hangzhou y Yangbang. En la antigua sociedad, el caramelo de pera se vendía por "tres centavos por el azúcar y siete centavos por el canto" para que la gente conociera la eficacia de las hierbas utilizadas en el caramelo de pera. También inventaron una canción: "Un paquete de trozos de hielo colgando ungüento de pera, el segundo uso es medicinal y rico en especias, las tres maltas de espino pueden digerir los alimentos, los cuatro caballeros usan Xiaonan tuberculosis, el quinto y se usa canela, el El sexto uso es ginseng, hierba panax notoginseng y estufa de siete estrellas. El fuego de carbón se eleva en el interior, la pasta de pera se cuelga en el horno Bagua, las nueve rosas están terminadas y el Shiquan Datong está atormentado "Este tipo de venta. mientras que cantar a capella se llama "wenmai", y la pasta de pera se vende en las calles con un acordeón, a los de azúcar se les llama "vendedores de viento". También hay una persona que sostiene un instrumento de percusión y canta la letra y la música de Li Gaotang en una melodía del sur y del norte. Se llama "Xiaorehun" y también se le llama "Wumai". Se dice que las personas mayores del espectáculo individual de Shanghai se inspiraron mucho en ello. En noviembre de 2008, hay varias variedades de dulces de pera en el Templo de Dios de la Ciudad Vieja, incluidos dulces de pera con jamón, dulces de pera picada, dulces de pera rosa, dulces de pera osmanthus, dulces de pera kumquat, dulces de pera para la tos, etc. El caramelo de pera para la tos es especialmente popular. El azúcar en pasta de pera no utiliza azúcar de malta, solo azúcar blanca. Tiene un sabor dulce y refrescante, con un sabor único. También es un buen regalo para familiares y amigos.
Pregunta 8: Las técnicas de elaboración del dulce de pera de Shanghai La elaboración del dulce de pera en Shanghai comenzó en el quinto año de Xianfeng en la dinastía Qing (1855 d.C.). En ese momento, una pareja llamada Zhu era. En el salón principal frente al Templo de Dios de la Ciudad Vieja de Shanghai se abrió una tienda de dulces de pasta de pera al lado y se llamó "Zhupinzhai". En el octavo año del reinado del emperador Guangxu de la dinastía Qing (1882 d.C.), un hombre de negocios abrió una tienda de dulces de pasta de pera en la plaza Qingxue, al oeste del Templo del Dios de la Ciudad Vieja en Shanghai, llamada "Yongshengtang". En el año 30 del reinado del emperador Guangxu de la dinastía Qing (1904 d. C.), se abrió otra tienda de dulces de pera llamada "De'tang" en la puerta del Jardín Yuyuan en el norte del Templo de Dios de la ciudad de Shanghai. Todos utilizan sus propias marcas y marcas registradas y compiten ferozmente entre sí.
Para mejorar el efecto del azúcar en pasta de pera para aliviar la tos, algunos muelen hierbas medicinales chinas como las vieiras de Sichuan Fritillaria, el platycodon y la pinellia hasta convertirlas en polvo y las hierven en azúcar en pasta de pera para hacer azúcar en pasta de pera para la tos; Mezcle medicamentos como Amomum villosum, clavo y bergamota en polvo y hiérvalos en caramelos de pera para obtener un apetitoso caramelo de pera. Debido a los materiales medicinales de alta calidad, el procesamiento fino, el bajo precio y la alta calidad, el negocio está en auge. En la década de 1930, los artistas folclóricos de Shanghai cantaron la canción "Shanghai Little Hot Night" e hicieron que los dulces de pasta de pera fueran populares en todo Shanghai. Los dulces de pasta de pera del Templo del Dios de la ciudad de Shanghai se hicieron cada vez más famosos y se convirtieron en el bocadillo favorito de la gente, que es bueno tanto para la dieta como para la salud. terapia. Después de la fundación de la Nueva China, el Estado apoyó vigorosamente la producción de esta especialidad tradicional. En 1956, tres pequeñas tiendas se fusionaron en una, oficialmente llamada "Shanghai Ligao Candy Food Factory". Hoy en día, el caramelo de pasta de pera del Templo de Dios del casco antiguo de Shanghai es un nombre muy conocido en Shanghai. Es un producto local tradicional famoso en Shanghai. Tiene una larga historia y es amado por los consumidores de todo el país, especialmente aquellos en el país y en el extranjero. Profundo apego al viejo Shanghai, siempre traen algunos productos para disfrutar de esta feliz diversión con sus seres queridos.
Pregunta 9: ¿Cómo comprar azúcar de pera en el Templo de Dios de la Ciudad Vieja en Shanghai? Hay algunos que se venden en el Templo de Dios de la Ciudad Vieja.
Pregunta 10: Fui a Shanghai en un En un viaje de negocios hace unos días escuché que las especialidades allí son frijoles con especias de Chenghuang y dulces de pasta de pera, solo me arrepiento de haberlos comprado... Hay una tienda que vende productos especiales en el Templo de Chenghuang con las palabras "dulces de pasta de pera". " en su nombre, pero realmente no quieres ir allí a comprar dulces de pasta de pera, los hay del tipo cuadrado. Los pasteles están muy ricos, especialmente los rellenos de sésamo. Los he comprado varias veces y creo que Son incluso mejores que los pasteles de Caizhizhai en Suzhou (los pasteles de Suzhou Huang Tianyuan son buenos), que se venden en la calle Guanqian.