¿Cómo distinguir si el longan tailandés es longan seco?

(1) El caparazón es relativamente plano y algunos tienen escamas discretas. Hay un pequeño "brote" al lado del pedículo y hay líneas alrededor del pedículo.

(2) La pared interior de la concha es de color marrón, lisa y brillante.

(3) La pulpa no es pegajosa y es fácil de pelar. La pulpa es algo transparente y dura. La pulpa cubre completamente las semillas.

(4) El hueso de la fruta es redondo y liso, sin líneas. Después de cortar el hueso, la cáscara y las semillas de color marrón y negro son fáciles de separar.

Método de identificación uno: Longli, también conocido como "fruta loca", se derretirá cuando se ponga en agua, y el longan seco local no. Este es uno de los métodos de identificación simples dos: Longli, también; Conocida como "fruta loca", sabe a azúcar moreno, mientras que el longan seco local sabe a azúcar de roca. Método de identificación tres: Longli, también conocido como "fruta loca", no tiene fragancia, pero la fragancia del longan seco local se puede oler a unos pocos metros. Método de identificación cuatro: arranca la carne y expóngala a la luz. Si es transparente, el longli tailandés tiene el mismo aspecto que el longan, pero cuando rasgues la carne, descubrirás que no puedes arrancar un trozo completo. de carne, y la carne se ve negra. Método de identificación cinco: actualmente hay en el mercado una fruta seca que parece longan. Su cáscara tiene protuberancias obvias en forma de tortuga. Después de pelarla, la fruta tiene forma ovalada, con un diámetro longitudinal significativamente mayor que el diámetro transversal. Retire la pulpa. El núcleo también tiene forma ovalada con ranuras longitudinales y la pulpa es muy fina y pegajosa. Este tipo de fruto seco es un fruto seco silvestre como el Xiaoshaozi, que pertenece a la misma familia que el longan pero es de una especie diferente. Si se come demasiado, le provocará alucinaciones.

Entonces, ¿cómo elegir longan y longan secos locales verdaderamente naturales, saludables y auténticos? Hoy en día, los consumidores han visto suficientes longan secos en los supermercados, muchos de los cuales son de cáscara gruesa, fragantes e insípidos; bastante longan seco y longan seco a granel en los mercados callejeros, que son bastante baratos; carne seca de longan y longan Están llenos de color, sabor y sabor, pero no saben que estos longan secos son comprados por comerciantes o comerciantes y luego sometidos a un procesamiento profundo para engañar a los consumidores. Esto ya es algo común en el mercado. Los consumidores deben hacer todo lo posible para elegir grandes marcas de longan seco, como el longan seco "Jijin Brand" con espinas de piña. Además, solo el longan seco con cáscara no ha sido sometido a ninguna intervención artificial y es probable que tenga el sabor original y saludable. .