¿Cuáles son los beneficios de la carne magra guisada con taro de cola puntiaguda?
1. Mejora la resistencia del cuerpo: el taro puntiagudo es rico en proteínas, grasas, multivitaminas y otros nutrientes, que pueden aumentar la nutrición del cuerpo humano y. mejorar la resistencia del cuerpo.
2. Reducir el azúcar y los lípidos en sangre: el polisacárido de taro contenido en el taro puede reducir el azúcar y los lípidos en sangre, lo que es beneficioso para los pacientes con hiperglucemia e hiperlipidemia.
3. Reponer el bazo y el estómago: La carne magra puede reponer el bazo y el estómago y aliviar síntomas como la indigestión y la diarrea causadas por la debilidad del bazo y el estómago.
4. Yin nutritivo e hidratante: el taro también es rico en proteína mucosa, que tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar. También tiene cierto efecto en el alivio de síntomas como la tos y el dolor de garganta causados por los pulmones. calor.
Para hacer carne magra con taro de cola puntiaguda, sigue los siguientes pasos:
1 Prepara los ingredientes: 50 gramos de taro de cola puntiaguda, 200 gramos de carne magra, jengibre. , cebolla, sal, vino de cocina, esencia de pollo.
2. Pelar la malanga, lavarla y cortarla en trozos.
3. Lavar la carne magra, cortarla en trozos y dejar marinar con vino de cocción y sal durante 10 minutos.
4. Poner en la olla la malanga de cola puntiaguda y la carne magra, añadir suficiente agua y cocinar hasta que la carne esté cocida.
5. Añade un poco de sal y esencia de pollo al gusto y espolvorea con cebolla de verdeo picada.
Ten en cuenta que el taro de cola afilada es algo tóxico y no se puede comer crudo. Debe cocinarse antes de poder comerse. Al mismo tiempo, este plato es más nutritivo y puede no ser adecuado para personas que no quieren nutrir su cuerpo. La información anterior es sólo para referencia. Si es necesario, se recomienda consultar a un médico profesional.