El contenido de los archivos de crédito de seguridad alimentaria de los productores y operadores de alimentos incluye ()
El artículo 125 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula que los productores y operadores de alimentos deben establecer y mejorar sistemas de gestión de seguridad alimentaria, almacenar, usar y destruir aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos de acuerdo con las regulaciones para garantizar que su propia seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, los productores y operadores de alimentos deberían aceptar activamente la supervisión y las inspecciones de las autoridades reguladoras y establecer expedientes de crédito de seguridad alimentaria. Los archivos de crédito de seguridad alimentaria son una herramienta importante que refleja de manera integral la gestión de la seguridad alimentaria, los comportamientos de producción y operación, y los niveles de integridad y cumplimiento de las leyes corporativas. El contenido de los ficheros incluye no sólo la información básica de la empresa y de la gestión de seguridad alimentaria, sino también las actuaciones y resultados de las autoridades reguladoras, el cumplimiento de responsabilidades sociales, etc. En la práctica, las autoridades reguladoras deberían establecer, actualizar y utilizar expedientes de crédito corporativos en estricta conformidad con el "Reglamento sobre la gestión de expedientes de crédito de seguridad alimentaria", fortalecer la supervisión de los productores y operadores de alimentos con mala situación crediticia y brindar el estímulo y el apoyo necesarios a empresas con buen desempeño.
¿Cómo consultar los expedientes crediticios de los productores y operadores de alimentos? Los consumidores pueden consultar los expedientes crediticios de las empresas a través de los sitios web o aplicaciones de los departamentos gubernamentales pertinentes. Además, algunas agencias externas también brindan servicios de consulta de archivos de crédito sobre seguridad alimentaria, que requieren que los consumidores paguen una determinada tarifa de consulta.
Los archivos de crédito de seguridad alimentaria son una herramienta regulatoria importante para proteger los derechos de los consumidores y mantener la seguridad alimentaria. Los productores y operadores de alimentos deben fortalecer su propia gestión de la seguridad alimentaria y establecer y mantener archivos de crédito de seguridad alimentaria. Los consumidores también pueden consultar los archivos de crédito corporativos a través de canales relevantes para mejorar sus derechos a conocer y proteger.
Base legal:
El artículo 125 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” establece y mejora un sistema de gestión de seguridad alimentaria y almacena, utiliza y destruye aditivos alimentarios y alimentos. De acuerdo con las regulaciones, los productos relacionados deberán aceptar proactivamente la supervisión e inspección por parte de las autoridades reguladoras y establecer archivos de crédito de seguridad alimentaria.