¿Qué es la retirada de ropa?
Pregunta 2: ¿Existe alguna coincidencia en contar la ropa sucia? Los empleados de la empresa de lavandería clasifican la ropa sucia, la cuentan y la registran en las listas de lavandería.
El camarero del banquete retirará la mantelería sucia de la mesa tras el banquete o una vez que los invitados hayan terminado de comer.
2. Revisa la ropa. Después de retirar la ropa sucia, el camarero del catering comprueba el grado de suciedad y recoge la ropa que está muy manchada.
Sáquelos y colóquelos por separado para procesarlos por separado.
3. Para un procesamiento sencillo, el camarero del catering debe cepillar los restos evidentes que quedan en la ropa para evitar que se laven.
Contamina otras prendas de vestir y evita dificultades en el lavado.
4. Después de sacarlo, guárdelo y registre la cantidad. El camarero del catering recogerá la ropa sucia retirada, la clasificará y registrará.
Registra las cantidades exactas.
5. Cárgalo en el coche y envíalo al lavadero. Después de contar el número de ropa de cama, el camarero del catering colocará la ropa de cama retirada en el carro de ropa.
Enviarlo al lavadero para su cambio en el plazo indicado.
6. Revisa el cuarto de ropa blanca. Después de que el camarero del catering entrega la ropa sucia a la sala de ropa, el trabajador de la ropa debe verificar las especificaciones de la ropa.
Categoría y cantidad, etc. Y seleccione la ropa dañada o manchada, intente descubrir la causa y repárela a tiempo.
Estado de Washington
Pregunta 3: ¿Qué hace la gente de tela? ¿Está esparciendo césped en la ciudad?
Pregunta 4: ¿Cuál es la fórmula cruzada para la limpieza de habitaciones y qué procesos de limpieza representan? 1. Entra: toca la puerta y abre las ventanas para ventilar.
2. Recoger - recoger la basura
3. Quitar - quitarse la ropa sucia
Después de hacer la colchoneta, hacer la cama.
5. Limpiar el baño
6. Limpiar - limpiar el polvo
7. Suplemento - artículos complementarios
8. Trapear el piso, recoger basura pequeña
9. Inspección-autoinspección
10 Salida-salida y registro
Pregunta 5: Carro de ropa de hotel. colocación ¿Cuáles son los estándares para colocar artículos? Las bolsas de lino se cuelgan de ganchos, utilizándose el lado izquierdo para recoger las toallas y el lado derecho para recoger las sábanas;
Vaciar las bolsas de lino al final de cada turno y limpiar el interior y el exterior de la bolsas de lino. No se pueden colgar bolsas de basura en los carritos de ropa blanca.
Coloque cuatro cubos en los pedales del carro de ropa para mantener limpias las herramientas de limpieza y suficientes medicamentos;
Coloque la ropa en el marco y colóquela en el marco de acuerdo con las regulaciones;< /p >
La ropa de cama y los suministros están completos y ordenados;
Las herramientas de limpieza y barrido están colocadas en ambos lados;
Los artículos desechables en la bandeja de materiales deben colocarse de acuerdo con las ubicación indicada por la etiqueta Limpieza; 70% de la asignación total de habitaciones en el área; Los artículos relacionados con la higiene alimentaria, como hojas de té y tapas de tazas, deben empaquetarse en bolsas de plástico limpias.
Las bolsas de basura y la basura evacuada de la casa no se pueden colocar en bolsas de lino ni en ningún otro lugar del automóvil; la ropa de cama evacuada no se puede colocar sobre los suministros de los huéspedes si la altura de la ropa sucia excede la ropa de cama; el carrito debe empujarse de regreso al taller para descargar la ropa sucia; los artículos personales y los artículos dejados por los invitados no pueden almacenarse en el carrito de trabajo;
El carrito de trabajo debe limpiarse en cualquier momento durante el trabajo y el Los artículos deben colocarse ordenadamente.
Pregunta 6: Normas y reglamentos para la gestión de la ropa de hotel Normas y reglamentos para la gestión de la ropa de hotel
1 Propósito
Estandarizar la gestión de la ropa de cama en cada lugar de negocio y garantizar negocio hotelero Si es necesario, estas regulaciones están especialmente formuladas.
2 Ámbito
Aplicable a la gestión de la ropa blanca en todos los locales comerciales de hostelería.
3 Responsabilidades
3.1 El departamento de limpieza es responsable de gestionar la ropa de cama utilizada en las habitaciones del hotel y la ropa de cama lavada utilizada para catering y entretenimiento.
3.1.1 La calidad de la ropa blanca en cada departamento cumple con el estándar de cuatro estrellas, incluyendo color, especificaciones y peso.
3.1.2 Elaborar plan de demanda de ropa blanca y ayudar al departamento de compras en las compras.
3.1.3 Responsable de la aceptación de ropa nueva con los departamentos pertinentes.
3.1.4 Responsable del control de sustitución de ropa sucia por ropa limpia en cada departamento.
3.1.5 Responsable de lavar y distribuir el cabello en el momento oportuno.
3.1.6 Responsable del control de la ropa desechada.
3.2 El Departamento de Finanzas es responsable de la aprobación y contratación.
3.3 Cada departamento es responsable de proporcionar cantidades precisas de ropa de cama y de supervisar el uso correcto de la ropa por parte de los empleados del departamento.
4 Procedimientos de trabajo
4.1 Equipamiento estándar de ropa de cama
4.1.1 Ropa de habitación
El departamento de limpieza es responsable de la provisión de ropa de cama para todas las habitaciones del hotel, la proporción de habitaciones del piso, operaciones y almacenamiento del piso y almacenamiento de ropa es 1: 1: 1,5, es decir, el equipo de la habitación del piso es 1, la operación y el almacenamiento del piso son 1, y El depósito de ropa y respaldo es de 1,5. El lino se siente suave y absorbe bien el agua. Cumplir con FZ/62006. Número de hilos de toalla: urdimbre molida 32S/Z, urdimbre de lana 32S/Z, trama 32S.
a) Toalla de baño: no menos de 1400 mm × 800 mm, peso no menos de 600 g.
b) Toalla de cara: no menos de 700 mm × 350 mm, peso no menos de 140 g .
c) Toalla de suelo: no menos de 750 mm × 450 mm, peso no menos de 350 g.
d) Toalla cuadrada: no menos de 320MM×320MM, peso no menos de 55G.
e) Yukata: de algodón o seda, suave, confortable y calentita.
f) Sábanas: El título del hilo no es inferior a 32S y la densidad de urdimbre y trama no es inferior a 60×40.
Sábana pequeña: 1,9M×2,8M Sábana grande: 2,3M×2,8M
g) Núcleo de almohada: suave y confortable. No menos de 750 mm × 450 mm
h) Funda de almohada: número de hilo no inferior a 32 S, densidad de urdimbre y trama no inferior a 60 × 40.
I) Edredón fino: núcleo de edredón de alta calidad, suave y confortable, buen rendimiento de aislamiento térmico, sin acumulación de suciedad y 2-4 cm más grande que el cojín blando.
j) Almohadilla protectora: tiene un buen rendimiento de adsorción y puede prevenir eficazmente la penetración de contaminantes. Puede combinarse de forma fija con el cojín del asiento y puede estar hecho de algodón con formas especiales o algodón hueco.
4.1.2 Ropa de cama Shaanxi Yalan
El departamento de limpieza es responsable de proporcionar toda la ropa de cama para el entretenimiento del hotel. La ropa de cama se proporciona en una proporción de 1:1:1 para uso de los huéspedes, 1 se usa para lavar y 1 se usa como respaldo en la sala de lavandería para garantizar el funcionamiento normal de la ropa. El lino se siente suave y absorbe bien el agua. Cuenta de hilo de toalla, urdimbre molida 32S/Z, urdimbre de lana 32S/Z, trama 32S. Mismo tamaño y peso que las toallas de la habitación de invitados.
4.1.3 Ropa de catering
El departamento de limpieza ayuda a preparar la ropa de catering según una proporción de equipamiento de restaurante, sección de lavado y sala de ropa de catering de 1:1:1:1,5. Es decir, equipamiento de restaurante parte 1, lavado parte 1 y cuarto de ropa de catering 1,5 para garantizar la ropa de catering. La ropa de cama no sólo debe ajustarse a la calidad del hotel, sino también a la tendencia de desarrollo del hotel y ser fácil de lavar.
4.2 Solicitud
4.2.1 Cuando el uso de la ropa no pueda cumplir con los requisitos de calidad del servicio, el departamento usuario deberá presentar una solicitud por escrito en función de las necesidades de uso, y el departamento de limpieza formular un plan de compras con base en el presupuesto de lino. Llenar el formulario de solicitud de compra y presentarlo al Departamento de Finanzas para su aprobación.
4.2.2 Una vez aprobado el plan, el comprador deberá contactar al proveedor para proporcionarle muestras, las cuales cumplirán con los estándares de calidad de la ropa de cama de un hotel de cuatro estrellas.
4.2.3 Una vez seleccionada la muestra, el departamento de limpieza la lavará varias veces para verificar la calidad después del lavado. Una vez que todo cumpla con los requisitos, el Departamento de Finanzas conservará las muestras y les asignará el precio.
4.3 Aceptación
Una vez llegada la ropa nueva, el departamento de limpieza, junto con el departamento de usuarios y el departamento financiero, inspeccionarán la calidad y cantidad de la ropa para ver si está consistente con la muestra. Si no, no estés satisfecho. Si no hay ningún problema será recogido por el departamento usuario. ......& gt& gt
Pregunta 7: ¿Cuál es el proceso de limpieza y servicio de habitaciones? 1. Preparación 1, consigue la hoja de trabajo.
2. Comprender y analizar la habitación y decidir un plan para limpiarla.
Descripción general: sala VIP, sala con "sala de maquillaje", sala especialmente instruida por el capataz; mantenga esta sala marcada, sala larga, sala vacía.
Circunstancias especiales: Sala VIP-tocador-habitación especialmente instruida por el capataz-habitación de invitados-habitación de invitados-sala de estar-habitación larga-habitación vacía. 3. Compruebe si el coche está limpio y los suministros completos.
a.Coloque la canasta de limpieza en la parte inferior del vehículo de trabajo y coloque en ella detergente, escobilla de baño, estropajo y otros utensilios de limpieza.
b.Preparar cinco trapos (dos secos y tres húmedos). 4. Prepara tu aspiradora.
(ventana . cproarray = ventana . cproarray | |[]). Empuje ({ id:u 2280119 });
Segundo, toque la puerta
1. Presione suavemente el timbre o toque la puerta tres veces cada vez. El primer golpe a la puerta: "¿Servicio de limpieza, MayIein?
(Ama de llaves, ¿puedo entrar a la habitación a limpiar?)", si no hay sonido, el intervalo es de 5 segundos. 2. Golpee la segunda vez igual que la primera. Si no hay respuesta, abra la puerta lentamente y no violentamente.
Abre suavemente la puerta 10 cm, luego llama por tercera vez, identifícate y pregunta "Ama de llaves,
Maine?" antes de entrar a la habitación.
3. Si el huésped está en la habitación, espere su consentimiento antes de entrar, salude al huésped y pregunte si se puede limpiar la habitación.
4. Al realizar la limpieza de la casa, el vehículo de trabajo debe estar estacionado contra la pared y a 2/3 del frente de la vivienda. Tercero, salida
1. Coloca una toalla pequeña en la puerta del baño y coloca la canasta de limpieza de costado contra la pared. 2. Al entrar a la habitación, apague el aire acondicionado, apague las luces brillantes, abra las cortinas y abra las ventanas. 3. Sacar los cubos de basura y ceniceros de la habitación. Antes de tirarlo, revise el bote de basura en busca de documentos u objetos de valor y el cenicero en busca de colillas de cigarrillos apagadas.
4. Retirar la ropa sucia y comprobar si hay alguna pérdida o daño, y prestar atención a si hay alguna prenda o ropa dejada por los invitados. 5. Retire todas las tazas de té
Pregunta 8: Cómo prevenir la contaminación secundaria de la ropa de cama del hotel Desde esta perspectiva, la contaminación secundaria de la ropa de cama no es un asunto trivial y debe resolverse con urgencia.
Aunque la contaminación secundaria es muy perjudicial para el lino, se puede evitar por completo. Para prevenir eficazmente la contaminación secundaria, debemos partir de los siguientes aspectos:
1. Fortalecer la educación ideológica profesional, mejorar el sentido de responsabilidad del personal de las habitaciones y de la lavandería, y hacer que cumplan con sus deberes y aprecien la ropa. .
El segundo es formular procedimientos operativos estrictos y detallados. Cada paso de la operación tiene reglas a seguir para evitar fenómenos incivilizados durante las operaciones.
El tercero es reforzar las inspecciones. La persona a cargo de la habitación de invitados y de la lavandería debe comprobar con frecuencia el estado de la ropa y evitar cualquier signo de contaminación secundaria, incluso si se encuentran empleados irresponsables, se debe criticar, educar y tratar con seriedad.
En cuarto lugar, aumentar las sanciones, establecer un sistema de compensación secundaria por contaminación y ordenar a las partes que causaron la contaminación secundaria que compensen si las circunstancias son graves, pueden ser despedidos.
En quinto lugar, mejorar las condiciones de trabajo, equipar al máximo los equipos, resolver dificultades específicas en el procesamiento del lino y reducir la posibilidad de teñido secundario.
En sexto lugar, reforzar el mantenimiento de las instalaciones y equipos de lavandería para evitar rebabas en la ropa provocadas por el lavado a máquina.
En séptimo lugar, la ropa de cama debe secarse después del lavado para evitar la contaminación secundaria causada por el secado natural al aire.
En octavo lugar, debe haber una buena comunicación entre el piso y la recepción. Si el personal de información descubre agujeros de humo o manchas en la ropa de cama que no se pueden limpiar durante las visitas a la sala, debe informar de inmediato la situación de la habitación a la recepción para que el huésped pueda obtener la compensación adecuada.
Pregunta 9: ¿Qué significa el proceso de limpieza de los baños de visitas, como abrir, tirar de la cadena, cerrar, lavar, secar, reparar, cepillar, revisar y cerrar?
Abrir: abre la puerta, enciende la luz, enciende el aire.
Descargar - Tirar la cadena del inodoro Recoger - Recoger la basura, retirar las toallas sucias
Limpiar - Limpiar todos los artículos sanitarios
Limpiar - Limpiar el polvo, Secar las manchas de agua , pulir espejos, etc.
Reponer: reponer los suministros para los huéspedes
Cepillar los pisos
Revisar: mirar a su alrededor para garantizar una limpieza de calidad.
Apagado: apaga el escape, apaga las luces, cierra la puerta y completa el informe de trabajo.
Para referencia.