¿Cómo hacer verduras al vapor? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar patatas ralladas al vapor? ¿Qué verduras se pueden cocinar al vapor?
Materiales de preparación: 1 patata, cantidad adecuada de harina, un poco de aceite de maíz, 6 dientes de ajo, un poco de sal , un poco de aceite de sésamo, 1 cucharada grande de salsa de soja, un poco de agua tibia.
Pasos de elaboración:
1. Cortar primero las patatas.
2. Cortar nuevamente en tiras.
3. Remojar en agua para eliminar el almidón.
4. Sácalo y mételo en un cestillo vacío para secar el agua lo máximo posible, o sécalo con papel de cocina. Este paso afecta directamente el efecto del producto terminado.
5. Vuelve a echar las patatas ralladas secas en el recipiente, añade un poco de aceite de maíz y harina y mezcla bien con los palillos.
6. Pega cada patata rallada con harina, luego pon las patatas ralladas en un plato y colócala en la bandeja de cocción al vapor.
7. Agregue agua al tanque de agua de la vaporera, cierre la puerta del horno después de alimentar la comida, seleccione el modo de cocción al vapor puro y cocine al vapor a 110 grados durante 20 minutos.
8. Añade al bol la salsa de soja, la sal, el aceite de sésamo, el ajo picado y un poco de agua tibia y revuelve uniformemente.
9. Una vez asadas las patatas ralladas, vierte el agua del pienso mientras esté caliente y luego utiliza unos palillos para agitar las patatas ralladas.
10, imagen del producto terminado