Las principales responsabilidades del veterinario oficial son
Legal base: "China Artículo 3 de la Ley de Prevención de Epidemias Animales de la República Popular China. Los animales mencionados en esta Ley se refieren a los animales domésticos, aves de corral y demás animales criados y capturados artificialmente. El término “productos animales” utilizado en esta Ley se refiere a la carne, piel, pelo, pelo, órganos, grasa, sangre, semen, huevos, embriones, huesos, pezuñas, cabezas, cuernos, tendones, así como la leche y los huevos de animales. que pueden propagar enfermedades animales. El término "enfermedades de los animales", tal como se utiliza en esta Ley, se refiere a las enfermedades infecciosas de los animales, incluidas las enfermedades parasitarias. El término "prevención de epidemias animales", tal como se utiliza en esta Ley, se refiere a la prevención, control, diagnóstico, tratamiento, purificación y eliminación de enfermedades animales, la cuarentena de animales y productos animales, y el tratamiento inofensivo de animales muertos y productos animales enfermos.